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Bolo de biscoito

Bolo de biscoito

Prepare o creme primeiro. Derreta o chocolate junto com o creme líquido, mexendo até obter uma composição homogênea. Deixe esfriar um pouco e acrescente as essências de rum e café, depois deixe esfriar por pelo menos uma hora. Coloquei a frigideira na varanda e esfriou rápido nessa geada :)

Para a calda, aqueça a água e dissolva o açúcar de baunilha, adicione as essências e deixe esfriar.

Bata as natas com a batedeira até inchar e engrossar.

Coloque uma fileira de biscoitos em um prato retangular, xarope com um pincel, em seguida acrescente o creme de leite e assim por diante até terminar os biscoitos e o creme.

Enfeite com passas e bolinhos de chocolate.


Bolo de bolacha com 3 cremes diferentes. Sem assar

No mês passado fui ao aniversário da minha irmã. Ela nos serviu um bolo de biscoito com 3 cremes diferentes. Imediatamente pedi a receita porque o bolo ficou ótimo e tinha um gosto delicioso.

Ingrediente:

  • 1l de leite, 2 sachês de pudim de baunilha
  • 250 gr de açúcar, 3 sachês de açúcar de baunilha
  • 100 gr de chocolate ao leite, 200 gr de avelã moída
  • 200 gr de coco, 200 gr de biscoitos moídos
  • 250 gr de manteiga, biscoitos normais

Método de preparação:

Misture o pudim com 200 ml de leite. Ferva o leite restante junto com o açúcar. Quando ferver, acrescente o pudim. Misture bem até engrossar. Retire o pudim do fogo e deixe esfriar.

Bata a manteiga com o açúcar de baunilha e adicione ao pudim resfriado. Misture bem até obter um creme homogêneo. Divida o creme em 3 partes iguais.

Derreta o chocolate e junte ao primeiro creme juntamente com as avelãs moídas. No segundo creme adicione flocos de coco e no último creme adicione biscoitos moídos.

Coloque uma camada de biscoitos no fundo de uma bandeja redonda. Adicione o recheio de chocolate com as avelãs e cubra com uma nova camada de biscoitos. Espalhe o creme com os biscoitos por cima. Adicione outra camada de biscoitos regulares e cubra com o recheio de coco.

No final, adicione outra camada de biscoito. Se quiser, pode decorar o bolo com chantilly. Bata 300 ml de natas doces na batedeira até endurecer e obter um chantilly firme. Decore todo o bolo com chantilly.

Leve o bolo à geladeira por algumas horas. Seria bom deixá-lo na geladeira durante a noite. No dia seguinte, você pode cortá-lo e servi-lo com seus entes queridos. Bom apetite e aumente o cozimento!


Bolo de bolacha com 3 cremes diferentes. Sem assar

No mês passado fui ao aniversário da minha irmã. Ela nos serviu um bolo de biscoito com 3 cremes diferentes. Imediatamente pedi a receita porque o bolo ficou ótimo e tinha um gosto delicioso.

Ingrediente:

  • 1l de leite, 2 sachês de pudim de baunilha
  • 250 gr de açúcar, 3 sachês de açúcar baunilha
  • 100 gr de chocolate ao leite, 200 gr de avelã moída
  • 200 gr de coco, 200 gr de biscoitos moídos
  • 250 gr de manteiga, biscoitos normais

Método de preparação:

Misture o pudim com 200 ml de leite. Ferva o leite restante junto com o açúcar. Quando ferver, acrescente o pudim. Misture bem até engrossar. Retire o pudim do fogo e deixe esfriar.

Bata a manteiga com o açúcar de baunilha e adicione ao pudim resfriado. Misture bem até obter um creme homogêneo. Divida o creme em 3 partes iguais.

Derreta o chocolate e junte ao primeiro creme juntamente com as avelãs moídas. No segundo creme adicione flocos de coco e no último creme adicione biscoitos moídos.

Coloque uma camada de biscoitos no fundo de uma bandeja redonda. Adicione o recheio de chocolate com avelãs e cubra com uma nova camada de biscoitos. Espalhe o creme com os biscoitos por cima. Adicione outra camada de biscoitos regulares e cubra com o recheio de coco.

No final, adicione outra camada de biscoito. Se quiser, pode decorar o bolo com chantilly. Bata 300 ml de natas doces na batedeira até endurecer e obter um chantilly firme. Decore todo o bolo com chantilly.

Leve o bolo à geladeira por algumas horas. Seria bom deixá-lo na geladeira durante a noite. No dia seguinte, você pode cortá-lo e servi-lo com seus entes queridos. Bom apetite e aumente o cozimento!


Ingredientes para a receita do biscoito de chocolate

  • Ingredientes Camada de biscoito: 750g de biscoitos simples, 150g de manteiga, 150g de açúcar 50g de cacau, 150g de nozes torradas, 250ml de água, 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • Creme: 500g de cream cheese, 150ml de chantilly líquido, 150g de chocolate branco
  • Esmalte: 200ml de creme líquido, 150g de chocolate amargo
  • Decoração: caroço de noz

Método de preparação

Partimos os biscoitos e guardamos alguns para colocar no final, para colocar o bolo na beirada.

Numa panela, misture o açúcar com a água e o cacau e leve ao fogo. Adicione a manteiga e deixe no fogo por cerca de 2 minutos depois que a manteiga derreter. Depois de tirar a panela do fogo, coloque uma colher de sopa de essência de baunilha e misture.

Coloque esta mistura quente sobre os biscoitos partidos e as nozes torradas e misture.

Coloque a composição em uma bandeja redonda forrada com manteiga. Pressione bem o conteúdo e coloque a bandeja na geladeira enquanto cuidamos das natas.

Creme de queijo

Misture o cream cheese sobre o qual o chantilly e uma colher de sopa de chocolate branco derretido são colocados em um banho de vapor (o chocolate deve ser resfriado na adição).

Passe o creme sobre a camada de biscoito e nivele.

Coloque a bandeja na geladeira enquanto cuidamos da cobertura.

Coloque as natas quentes sobre o chocolate, reserve 2 minutos e misture. Passe a cobertura sobre as natas e nivele.

Decore com miolo de noz ou biscoito de linguiça e leve à geladeira por 4 a 5 horas.

A nota média dada pelo júri para esta receita é de 8,75.

Re & # 539 receitas com Gina Bradea & raquo Receitas & bolo de biscoito de chocolate raquo, amada receita da infância


Bolo de biscoito

Começaremos por partir os biscoitos em pedaços (não muito pequenos mas não grandes).

Picaremos as nozes grosseiramente ou simplesmente quebrá-las com a mão e fritar um pouco em fogo baixo em uma frigideira.

Quando estão prontos, colocamos em outra tigela para esfriar.

Nesse ínterim, estamos preparando a calda. Misture bem o açúcar com o cacau em pó sobre o qual vamos adicionando a água aos poucos, misturando muito bem com o auxílio de um batedor.

No final adicione a manteiga e leve ao fogo por cerca de 10 minutos. Quando a calda estiver pronta, retire do fogo e deixe esfriar.

Sobre os biscoitos partidos colocaremos as nozes torradas, misturar e despejar a calda que atingiu a temperatura ambiente por cima.

Homogeneizar com uma espátula e colocar a mistura resultante em uma bandeja redonda com paredes removíveis (de preferência com diâmetro de 20 cm) e nivelar bem com uma colher.

Coloque o bolo de biscoito na geladeira por cerca de uma hora. Durante esse tempo, lidamos com chantilly.

Bata as natas com o açúcar de confeiteiro até obter a consistência desejada, não insista muito, pois corre o risco de comprometer.

Retire o bolo da geladeira, retire as paredes da bandeja, cubra com uma camada de chantilly e polvilhe o cacau em pó por cima.

Para um visual mais bonito, desenhei algumas formas em um pedaço de papel, recortei e coloquei em cima da camada de creme e polvilhei o cacau.

Retirei os papéis e obtive as formas que você vê nas fotos. Se você quer um bolo mais doce e gosta de chocolate, pode abrir mão da camada de chantilly e usar uma cobertura, e usar nozes ou avelãs como decoração.

Este bolo de biscoito é bom de qualquer maneira, garanto a você.

Eu espero que você tente receita de bolo de bolacha e esteja ao seu gosto.

A receita e as fotos pertencem a ele Oana Branescu, colaborador do blog Bom apetite, receitas com Gina Bradea.


Bolo de biscoito

Começaremos por partir os biscoitos em pedaços (não muito pequenos mas não grandes).

Picaremos as nozes grosseiramente ou simplesmente quebrá-las com a mão e fritar um pouco em fogo baixo em uma frigideira.

Quando estão prontos, colocamos em outra tigela para esfriar.

Nesse ínterim, estamos preparando a calda. Misture bem o açúcar com o cacau em pó sobre o qual vamos adicionando gradualmente a água, misturando muito bem com a ajuda de um batedor.

No final adicione a manteiga e leve ao fogo por cerca de 10 minutos. Quando a calda estiver pronta, retire do fogo e deixe esfriar.

Sobre os biscoitos partidos colocaremos as nozes torradas, misturar e despejar a calda que atingiu a temperatura ambiente por cima.

Homogeneizar com uma espátula e colocar a mistura resultante em uma bandeja redonda com paredes removíveis (de preferência com diâmetro de 20 cm) e nivelar bem com uma colher.

Coloque o bolo de biscoito na geladeira por cerca de uma hora. Durante esse tempo, lidamos com chantilly.

Bata as natas com o açúcar de confeiteiro até obter a consistência desejada, não insista muito, pois corre o risco de comprometer.

Retire o bolo da geladeira, retire as paredes da bandeja, cubra com uma camada de chantilly e polvilhe o cacau em pó por cima.

Para um visual mais bonito, desenhei algumas formas em um pedaço de papel, recortei e coloquei em cima da camada de creme e polvilhei o cacau.

Retirei os papéis e obtive as formas que você vê nas fotos. Se você quer um bolo mais doce e gosta de chocolate, pode abrir mão da camada de chantilly e usar uma cobertura, e usar nozes ou avelãs como decoração.

Este bolo de biscoito é bom de qualquer maneira, garanto a você.

Eu espero que você tente receita de bolo de bolacha e esteja ao seu gosto.

A receita e as fotos pertencem a ele Oana Branescu, colaborador do blog Bom apetite, receitas com Gina Bradea.


Bolo de biscoito

Começaremos por partir os biscoitos em pedaços (não muito pequenos mas não grandes).

Picaremos as nozes grosseiramente ou simplesmente quebrá-las com a mão e fritar um pouco em fogo baixo em uma frigideira.

Quando estão prontos, colocamos em outra tigela para esfriar.

Nesse ínterim, estamos preparando a calda. Misture bem o açúcar com o cacau em pó sobre o qual vamos adicionando gradualmente a água, misturando muito bem com a ajuda de um batedor.

No final adicione a manteiga e leve ao fogo por cerca de 10 minutos. Quando a calda estiver pronta, retire do fogo e deixe esfriar.

Sobre os biscoitos partidos colocaremos as nozes torradas, misturar e despejar a calda que atingiu a temperatura ambiente por cima.

Homogeneizar com uma espátula e colocar a mistura resultante em uma bandeja redonda com paredes removíveis (de preferência com diâmetro de 20 cm) e nivelar bem com uma colher.

Coloque o bolo de biscoito na geladeira por cerca de uma hora. Durante esse tempo, lidamos com chantilly.

Bata as natas com o açúcar de confeiteiro até obter a consistência desejada, não insista muito, pois corre o risco de comprometer.

Retire o bolo da geladeira, retire as paredes da bandeja, cubra com uma camada de chantilly e polvilhe o cacau em pó por cima.

Para um visual mais bonito, desenhei algumas formas em um pedaço de papel, recortei e coloquei em cima da camada de creme e polvilhei o cacau.

Retirei os papéis e obtive as formas que você vê nas fotos. Se você quer um bolo mais doce e gosta de chocolate, pode abrir mão da camada de chantilly e usar uma cobertura, e usar nozes ou avelãs como decoração.

Este bolo de biscoito é bom de qualquer maneira, garanto a você.

Eu espero que você tente receita de bolo de bolacha e esteja ao seu gosto.

A receita e as fotos pertencem a ele Oana Branescu, colaborador do blog Bom apetite, receitas com Gina Bradea.


Ingrediente:

Biscoitos de 500 g
300 g de manteiga
300 g de açúcar em pó
2 gemas
50 g de cacau

300 g de açúcar tosse
300 ml de leite
2 frascos sem rum

Método de preparação:

Pegue um prato retangular ou quadrado e coloque uma camada de biscoitos.

Para obter um creme delicioso, basta misturar a manteiga, o açúcar, as gemas e o cacau numa pasta fina e aerada.

Em seguida, polvilhe a camada de biscoitos com a calda formada com o leite previamente fervido com açúcar e deixe esfriar (você adiciona a essência de cachaça quando a calda esfria!), Em seguida coloca uma camada de creme de leite. Faça o mesmo com a próxima camada de biscoitos, repetindo o procedimento até atingir a altura conveniente.

Unte o bolo com creme também nas superfícies laterais e, opcionalmente, você pode forrá-lo com nozes praliné. Você também pode decorar com chantilly. Bolo de biscoito como em casa mãe!


Ingredientes para a receita de biscoito de chocolate

  • Ingredientes Camada de biscoito: 750g de biscoitos simples, 150g de manteiga, 150g de açúcar 50g de cacau, 150g de nozes torradas, 250ml de água, 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • Creme: 500g de cream cheese, 150ml de chantilly líquido, 150g de chocolate branco
  • Esmalte: 200ml de creme líquido, 150g de chocolate amargo
  • Decoração: caroço de noz

Método de preparação

Partimos os biscoitos e guardamos alguns para colocar no final, para colocar o bolo na beirada.

Numa panela, misture o açúcar com a água e o cacau e leve ao fogo. Adicione a manteiga e deixe no fogo por cerca de 2 minutos depois que a manteiga derreter. Depois de tirar a panela do fogo, coloque uma colher de sopa de essência de baunilha e misture.

Coloque esta mistura quente sobre os biscoitos partidos e as nozes torradas e misture.

Coloque a composição em uma bandeja redonda forrada com manteiga. Pressione bem o conteúdo e coloque a bandeja na geladeira enquanto cuidamos das natas.

Creme de queijo

Misture o cream cheese sobre o qual o chantilly e uma colher de sopa de chocolate branco derretido são colocados em um banho de vapor (o chocolate deve ser resfriado na adição).

Passe o creme sobre a camada de biscoito e nivele.

Coloque a bandeja na geladeira enquanto cuidamos da cobertura.

Coloque as natas quentes sobre o chocolate, reserve 2 minutos e misture. Passe a cobertura sobre as natas e nivele.

Decore com miolo de noz ou biscoito de linguiça e leve à geladeira por 4 a 5 horas.

A nota média dada pelo júri para esta receita é de 8,75.

Re & # 539 receitas com Gina Bradea & raquo Receitas & bolo de biscoito de chocolate raquo, amada receita da infância


Bolo de biscoito

Por mais gourmet que você seja, por mais sofisticado e perdido entre as estrelas (Michelin), os sabores da infância às vezes "batem" em você. Ou talvez seja porque você é um foodie, eu te bato desde a infância, tudo começa. E eu não acho que haja um mundo sem bolo, salame de biscoito e bolo de biscoito neste mundo (chamado Romênia :)).

Pode parecer banal agora, no contexto de algumas franquias que oferecem os doces do momento, mas eu não daria meu bolo de biscoito em nenhum bolo bonito mas impessoal apresentado no shopping. Porque meu bolo de biscoito ainda tem sabores de infância e a alma de mães e avós doces.

Além disso, é extremamente fácil de fazer. Você precisa de 200 gramas de biscoitos petite beurre, 100-150 ml de leite gordo (3,5% gordura), meia garrafa de essência de rum. Biscoitos que vais montar num bolo com este creme, mais um “património familiar”. Um maravilhoso creme de manteiga e cacau, que uso muito. Embora eu ache que Nutella faria um trabalho muito bom se você se sentisse extremamente confortável. Para mim, Nutella se resume a colher e boca: D, nunca testei em bolos. Mas não poderia doer, não, não!

Mergulhe alguns biscoitos, necessários para a primeira camada do bolo no leite (no qual você adicionou a essência de rum). Alguns segundos são suficientes. Em seguida, coloque-os na bandeja onde vai montar o bolo (o ideal é colocar um filme plástico na base da bandeja, você vai virar no final, vai ficar bem mais fácil de "descascar" e vai te ajudar a muito do ponto de vista estético).

Coloque uma camada de creme por cima da primeira camada de biscoitos, depois outra camada de biscoitos embebidos em leite, depois creme e assim por diante. A última camada deve ser creme. No final, coloque outro filme plástico sobre o bolo e leve à geladeira por 1 a 2 horas. Antes de servir polvilhe com cacau e faça uma cobertura de chocolate.


Bolo de biscoito

Por mais gourmet que você seja, por mais sofisticado e perdido entre as estrelas (Michelin), os sabores da infância às vezes "batem" em você. Ou talvez seja porque você é um foodie, eu te bato desde a infância, tudo começa. E eu não acho que haja um mundo sem bolo, salame de biscoito e bolo de biscoito neste mundo (chamado Romênia :)).

Pode parecer trivial agora, no contexto de algumas franquias que oferecem os doces do momento, mas eu não daria meu bolo de biscoito em nenhum bolo bonito mas impessoal apresentado no shopping. Porque meu bolo de biscoito ainda tem sabores de infância e a alma de mães e avós doces.

Além disso, é extremamente fácil de fazer. Você precisa de 200 gramas de biscoitos petite beurre, 100-150 ml de leite gordo (3,5% de gordura), meia garrafa de essência de rum. Biscoitos que vais montar num bolo com este creme, mais um “património familiar”. Um maravilhoso creme de manteiga e cacau, que uso muito. Embora eu ache que Nutella faria um trabalho muito bom se você se sentisse extremamente confortável. Para mim, Nutella se resume a colher e boca: D, nunca testei em bolos. Mas não poderia doer, não, não!

Mergulhe alguns biscoitos, necessários para a primeira camada do bolo no leite (no qual você adicionou a essência de rum). Alguns segundos são suficientes. Em seguida, coloque-os na bandeja onde vai montar o bolo (o ideal é colocar um filme plástico na base da bandeja, você vai virar no final, vai ser muito mais fácil de “descascar” e vai te ajudar a muito do ponto de vista estético).

Coloque uma camada de creme por cima da primeira camada de biscoitos, depois outra camada de biscoitos embebidos em leite, depois creme e assim por diante. A última camada deve ser creme. No final, coloque outro filme plástico sobre o bolo e leve à geladeira por 1 a 2 horas. Antes de servir polvilhe com cacau e faça uma cobertura de chocolate.


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