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Biscoito de morango

Biscoito de morango

Bata as claras em neve com uma pitada de sal de espuma dura. Separadamente, misture as gemas com 8 colheres de sopa de açúcar até que o açúcar derreta e, em seguida, adicione o óleo como a maionese. Misturamos a farinha com o fermento e o açúcar de baunilha e misturamos nas gemas, no final juntamos as claras batidas, mexendo ligeiramente, até incorporarmos todas as claras.

Em uma bandeja forrada com papel manteiga (35/25) despeje a composição, pare um pouco da composição e misture com uma colher de sopa de cacau, em seguida despeje a composição com cacau, como pode ser visto na foto. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 10 minutos, depois retire da bandeja e coloque os morangos rolados no açúcar. Coloque a bandeja de volta no forno, ela estará pronta quando passar no teste do palito.

Deixe esfriar, polvilhe com açúcar e corte.


Vídeo: O Homem Biscoito de Gengibre. Desenho animado infantil com Os Amiguinhos (Dezembro 2021).