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Torta de compota de cereja

Torta de compota de cereja

A receita original era com uvas, mas modifiquei um pouco, e o resultado foi excelente.
Vamos ...

  • 300 gr cerejas
  • 200 gr de farinha
  • meio fermento em pó
  • 2 ovos
  • 70 gr de açúcar
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 2 colheres de sopa de rum
  • 1 colher de sopa de suco da compota
  • açúcar em pó

Porções: 10

Tempo de preparação: menos de 60 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Torta de cereja em compota:

Preparei uma bandeja com diâmetro de 22 cm.

Misturei os ovos com o açúcar, depois acrescentei o azeite e a cachaça, depois de homogeneizar a composição acrescentei a farinha misturada com o fermento. E aí coloquei o suco em compota, coloquei na panela e coloquei as cerejas (sem caroço)

Asse por 30 minutos a 180 graus (até passar no teste do palito).

Retire do forno e polvilhe com açúcar.

Bom apetite!!!!!!!!!!!!

Sites de dicas

1

A calda deve estar azeda


20 receitas de pandispan com compota de frutas

Bolo macio e fofo com muitas frutas suculentas: pêssegos ou damascos, frescos ou em compota! Um bolo delicioso que vale a pena experimentar! É um bolo de cereja extremamente simples, mas muito eficaz, uma massa de cacau, queijo cottage de baunilha e cerejas. Bolo de frutas em compota é uma sobremesa ideal quando não temos frutas frescas.

Preparação da folha: Misture óleo, açúcar, ovos, suco de tomate. Dezembro Este alfinete foi descoberto por Florina Toma. Descubra (e salve!) Seus próprios Pins no Pinterest. Sobremesa Caseira apresenta uma variedade de receitas de sobremesas e doces caseiros que pode preparar de forma fácil e rápida. Usei uma compota de damasco. Você não sabe que sobremesa cozinhar e que sobremesa surpreender seus entes queridos?

Receita culinária Bolo fofo de pêssego com sobremesas da categoria Bolos. Compota de fruta (cerejas, cerejas, pêssegos, etc.) 1 un. É um bolo muito simples, saboroso e super cheiroso. Você não vai jogar fora o restante da fruta da compota.

Usei os pêssegos restantes.


Sobremesa de 2 camadas com espuma de ovo e compota de cereja & # 8211 Experimente esta receita para toda a família

Sobremesa 2 camadas com espuma de ovo e compota de cereja

A sobremesa de cereja de 2 camadas é rápida de fazer e muito bonita devido à calda que fica na base do copo.
Dessas quantidades, ganhei 2 porções.

Ingredientes sobremesa 2 camadas com mousse de ovo e compota de cereja

Método de preparação

Bata as claras em neve (não use a gema), depois de endurecida, comece a adicionar o açúcar.

Retire as cerejas da compota e separe-as das sementes.

Com a ajuda do processador de alimentos picamos finamente (deixamos apenas 2 cerejas para a decoração).

Misture as cerejas com espuma de ovo e coloque a composição em copos transparentes (é preciso ser transparente para ver as 2 camadas).
Decore com cerejas (também ralei um pouco de chocolate).
Deixe na geladeira por um tempo até que a compota embebida em cerejas se separe no fundo, e a espuma com a polpa da cereja fique no topo.
Sirva imediatamente após a separação da calda da espuma (não deixe mais porque corre o risco de perder a espuma do volume.

ingredientes Clara de ovo batida com açúcar Cerejas separadas das sementes Cerejas na tigela do processador de alimentos Cerejas finamente picadas com a ajuda de um processador de alimentos Cerejas bem picadas Cerejas sobre espuma de ovo Espuma de ovo com cerejas

Sobremesa com espuma de ovo e compota de cereja


Bandeja de chocolate com cereja em compota

Bandeja de chocolate com cerejas em compota & # 8211 é assim que meu povo adora, só com frutas. Simples não é do seu agrado. Então comprei um pote de compota de cereja e fiz um bolo (claro, ainda tenho compota para o meu anão que ele gosta muito). Para minha alegria, o bolo foi comido imediatamente. Nicu não teve paciência para esfriar completamente, é bom que consegui tirar algumas fotos.

A verificação também pode ser feita com frutas frescas, damascos, cerejas, cerejas, maçãs, etc.

Ingrediente:

  • 4 ovos
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 4 colheres de sopa de água morna
  • 5 colheres de açúcar
  • 4 colheres de sopa de farinha
  • 1 colher de sopa de cacau
  • 100 g de cerejas sem caroço
  • Essência de baunilha
  • açúcar em pó

1. Misture as claras com o açúcar.

2. Misture as gemas com o óleo e água quente.

3. Adicione as gemas sobre as claras e incorpore com uma espátula.

4. Adicione a farinha, o fermento e a essência e incorpore.

5. Coloque 2-3 colheres de sopa da composição em outra tigela e misture com o cacau.

6. Unte uma tigela de yenna com óleo e forre com farinha. Adicione a composição branca e uma camada de cerejas.

7. Em seguida, venha com a composição de cacau e polvilhe outra camada de cerejas.

8. Asse o bolo no forno pré-aquecido a 180 graus por 25 minutos ou até que passe no teste do palito. Deixe esfriar o bolo assado, depois podemos reparti-lo. Bom apetite!


Como preparar torta de cereja

É melhor começar com cerejas. Eles são lavados, limpos e sem caroço. Coloque em uma panela e acrescente o açúcar e mexa em fogo baixo até sair um pouco de suco. A mistura é fervida até que diminua. Adicione a canela em pó (ou mesmo uma colher de chá). Eu coloco mais porque gostamos muito. O procedimento de preparação é o mesmo que em cestos com cerejas e nozes. Depois que a composição cair o suficiente, deixe esfriar. Deve ser como uma geléia mais fina.

Massa para a torta de cereja

Para a massa, misture o fermento com o açúcar, dilua com o leite. Em seguida, adicione o restante dos ingredientes, por último, aos poucos, a farinha. A massa vai ficar macia, vai sair das paredes da tigela. Não deixe crescer, só um pouco, até preparar o recheio e a bancada.

A massa para a torta de cereja é espalhada sobre uma bancada bem enfarinhada com 3-4 mm de espessura e enfarinhada. Em seguida, dobre em 9. Encontre o procedimento de dobrar em 9 aqui.

Espalhe a massa novamente e aumente dos dois lados como na foto, deixando a parte do meio intacta. Você pode usar amêndoas ou nozes para o recheio. Os biscoitos / biscoitos / amaretti são moídos e picados finamente.

Coloque os biscoitos no meio da massa primeiro, depois coloque as cerejas e as amêndoas por cima.

Oanaigretiu

Foodblogger da Savori Urbane. #savoriurbane

Asse a torta de cereja

Em seguida, cubra o recheio com as tiras: uma tira à esquerda, outra à direita e depois a mesma até que toda a torta esteja coberta. Proceda da mesma forma que em Torta finlandesa com carne picada.

Unte com ovo bem batido, com muito cuidado e entre as tiras, para que a camada de ovos não deixe o recheio sair pelas juntas. Você pode polvilhar açúcar cúbico triturado ou açúcar granulado especialmente para confeitaria.

Asse a torta de cereja no forno pré-aquecido a 180 ° C por 10 minutos e depois mais 12-15 minutos (dependendo do forno) a 170 °. Se dourar demais por cima, nos últimos 10 minutos você pode cobrir a torta de cereja com papel manteiga. É assim que fica a torta de cereja quando sai do forno: é marrom!

Que cheiro, que visual lindo! Deixe a torta de cereja esfriar sem cobri-la com nada, seja na bandeja ou em uma grelha especial. Destas quantidades resultam 2 tortas deste tipo.

Veja o recheio rico e suculento! E a massa é maravilhosa: levantada e macia. Cada fatia está cheia de cerejas ácidas e perfumadas. Certifique-se de experimentar!


Método de preparação

Bolo de morango e merengue

Misture o açúcar com as gemas, acrescente a manteiga, as natas e o resto dos ingredientes. Você ganha um

Meu bolo de halloween

Começamos assim: para uma bancada usamos: 4 gemas misturadas com 4 colheres de açúcar e 6 colheres de sopa


Torta de cereja

Pelo que vi foram postadas receitas com cerejas, mas como essa é uma receita bem antiga que faço com frequência, pensei em compartilhar com vocês. Tenho a receita da minha irmã e ela herdou da mãe dela direito (ex-confeiteiro). Espero que ninguém me acuse de plágio

  • 6 ovos
  • 125 g de manteiga
  • 1 cana faina
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 1 saqueta de fermento em pó
  • casca de limão
  • Essência de baunilha
  • açúcar em pó
  • e como convidados de honra & quotVISINE & quot
  • 1-2 sachês de baunilha

Esfregue a manteiga com metade do açúcar até ficar espumoso, depois acrescente a vanilina, a casca de limão e a essência de baunilha.

Em seguida, adicione as gemas uma a uma e continue a misturar bem.

Bata à parte as claras com o açúcar restante e incorpore as gemas com a manteiga.


Editado por irca20, 12 de junho de 2009 - 12:52.


Não se pode pensar bem, amar bem, dormir bem, se não se jantou bem.
Virgina Woolf

# 2 Ddiane

Adicione a farinha "na chuva" e misture cuidadosamente de baixo para cima e finalmente o fermento em pó temperado com o suco de limão e despeje a composição em uma assadeira untada com manteiga.

Por fim, colocamos as cerejas em uma camada uniforme, geralmente são dadas na farinha, mas como eu estava em uma crise de tempo, coloquei-as como estavam depois de esvaziá-las da calda. Espero não ser julgado com muita severidade por isso.

Colocamos a bandeja no cobre quente a 180 ° C e esperamos pacientemente a torta assar, não me pergunte quantos minutos porque acho que depende do forno de cada um.

De qualquer forma, após cerca de 30-35 & # 39 de espera, obtemos uma torta de boa aparência que & quotcosmetiz & misturamos bem com uma chuva de açúcar de confeiteiro e ficará assim.


Não se pode pensar bem, amar bem, dormir bem, se não se jantou bem.
Virgina Woolf

# 3 Carmen L

# 4 Ddiane

Não Carmen, as cerejas estão numa espécie de calda agridoce mas acho que vai muito bem com cerejas em compota.


Não se pode pensar bem, amar bem, dormir bem, se não se jantou bem.
Virgina Woolf

# 5 Maya

Ainda quente ... é o que pedimos
Obrigada pela ideia Diane, ela anda rápido, ela é fofa e fofa.
Coloquei as cerejas na compota, depois de cortei as rodelas, o suco das cerejas foi drenado e o topo foi xaropado.
A bancada é muito fofa e estável.

Eu fiz em uma forma retangular, e coloquei as cerejas duras

Não sei se ele vive até amanhã, nem tive tempo para fotos artísticas


# 6 bimbilica

Yaamy, yami, que bondade está aqui. Tenho todos os ingredientes, mas tenho cerejas no congelador e com sementes e sem, posso colocar assim? Para usar assim? Para amanhã levei meu chantilly para fazer um Krem a la krem, mas ele pode esperar

EditMAYA, qual é o tamanho da bandeja em que você fez este bolo? E você respeitou as quantidades exatas dos ingredientes? Como de costume, suas fotos o levam a ponto de lamber o monitor. depois, ter a sorte de aparecer das "modelos" que posam em seus pratos.

Editado por bimbilica, 27 de janeiro de 2008 - 21:44.

Se você tem medo de ganhar peso, experimente beber 100 ml de conhaque antes de cada refeição. O conhaque, como é conhecido desde a velhice, alivia o medo.

# 7 Maya

Yaamy, yami, que bondade está aqui. Tenho todos os ingredientes, mas tenho cerejas no congelador e com sementes e sem, posso colocar assim? Para usar assim? Para amanhã levei meu chantilly para fazer um Krem a la krem, mas ele pode esperar

EditMAYA, qual é o tamanho da bandeja em que você fez este bolo? E você respeitou as quantidades exatas dos ingredientes? Como de costume, suas fotos o levam a ponto de lamber o monitor. depois, ter a sorte de aparecer das "modelos" que posam em seus pratos.

Eu diria que tem cerca de 20 x 30 cm. Vou medi-lo amanhã, depois que estiver limpo. Agora está na máquina de lavar louça.
Amanhã também vou pesar a xícara de farinha, para dizer exatamente quanta farinha eu coloco
E sei que coloco um pouco menos de manteiga ..
Estou escrevendo para você amanhã exatamente & # 33

Quanto às cerejas, descongele-as e deixe escorrer.
Você deve saber que minha bancada estava encharcada com eles, mas nada aconteceu. É uma bancada estável.

# 8 bimbilica

Se você tem medo de ganhar peso, experimente beber 100 ml de conhaque antes de cada refeição. O conhaque, como é conhecido desde a velhice, alivia o medo.


Torta de Cereja - Receitas

É exatamente o que eu faço, mas em vez de farinha, coloco pudim de baunilha ou morango.
Agora, entre o Natal e a véspera de Ano Novo, fiz compota de cereja. Ainda é muito bom!
Desejo a você um feliz ano novo, feliz aniversário Ângela!

E eu desejo a você, Feliz Aniversário!

Quando criança, minha mãe fazia aromas de maçã, mas aquele com cereja era o melhor, mesmo que eu comesse farinha com frequência. Acho que a ideia com pudim é boa mas não sei combinar baunilha com cerejas, talvez prove pudim de chocolate, parece mais tentador.

A sopa de cereja pode ser preparada de diferentes maneiras: Eu faço assim. Corte uma cenoura maior em pedaços cúbicos do tamanho de um grão de cereja, cozinhe por alguns minutos em óleo, quem quiser pode colocar uma cebola pequena e depois regar com água e deixar ferver os pedaços de cenoura. As cerejas são limpas ou podem ser feitas em compota num pote de 800 gr. Depois da fervura das cenouras, junte as cerejas e deixe ferver até aparecerem fissuras na casca. Claro que não esquecemos o sal a gosto, esta sopa vai ter gosto de sopa e não de compota. As quantidades dependem do número de porções que fazemos. Pode ser guarnecido com salsa verde, podendo ser servido quente ou mesmo frio, dependendo das suas preferências. Bom apetite ! Conheço esta receita da minha avó e é uma comida retro mas muito saborosa. Esse equilíbrio agridoce é muito importante! Boa sorte!


Vídeo: Tarta WIŚNIOWA (Dezembro 2021).