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The Cuke Recipe

The Cuke Recipe

O Cuke é uma mistura refrescante de pepino, limão, menta, uvas Muscato misturadas com gim e água com gás. A bebida perfeita a qualquer hora do dia!

Ingredientes

Adaptado do The New York Times

Tempo: 15 minutos, mais 30 minutos de refrigeração

6 limas, enxaguadas
1 xícara de folhas de hortelã embaladas, sem hastes, mais 6 raminhos para enfeitar
3 pepinos

1/2 xícara de uvas Muscato
½ xícara de açúcar
2 xícaras de vodka ou gin, de preferência Hendrick's gin
Água com gás.

Instruções

1. Corte em fatias finas 3 limas e coloque em uma jarra. Esprema o resto e acrescente o suco à jarra. Adicione folhas de hortelã. Corte 2 pepinos em fatias e adicione, em seguida, adicione o açúcar e as uvas. Misture os ingredientes. Adicione vodka ou gin. Coloque na geladeira para infusão por 30 minutos ou mais.

2. Descasque o pepino restante e corte no sentido do comprimento em 6 lanças.

3. Encha 6 copos grandes ou outros copos grandes com gelo. Coe a mistura do jarro para cada um. Cubra com um pouco de água com gás, enfeite cada copo com um raminho de hortelã e uma lança de pepino e sirva.

Rendimento: 6 porções.


Assista o vídeo: Огурчик The Cuke (Dezembro 2021).