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8 uísques irlandeses além da apresentação de slides de Jameson

8 uísques irlandeses além da apresentação de slides de Jameson

Bushmills

Bushmill's, o maior uísque irlandês de que você nunca ouviu falar, é o uísque irlandês padrão que você pode encontrar. Bushmills é destilado triplamente em alambiques de uma mistura de cevada maltada sem turfa, uma mistura típica que você encontrará em um uísque irlandês. E como a maioria dos uísques irlandeses, o Bushmill's oferece uma variedade de uísques de malte único e blended para todos. Embora o Bushmill's padrão seja o mais próximo possível de um Jameson, as outras ofertas são o que deixa todo mundo animado. O Bushmill's Black é envelhecido em barris de bourbon e xerez para uma explosão de notas de frutas aveludadas, enquanto a criança de 10 anos tem um gosto de fruta mais leve e é o bebedor mais fácil do cacho. O malte de 21 anos pega o xerez e os uísques envelhecidos com bourbon e os mistura em um barril com infusão de madeira para um uísque verdadeiramente único, com notas de chocolate preto e toffee.

Whisky irlandês Clontarf 1014

Clontarf 1014 (batizado em homenagem à histórica Batalha de Clontarf em 1014) é um ousado e suave whisky irlandês, triplo destilado, envelhecido em barris de bourbon e misturado na perfeição. Elaborado com maestria com os melhores ingredientes irlandeses e amadurecido com carvão de carvalho irlandês do Atlântico, o Clontarf é suave, cheio de sabor e perfeitamente equilibrado.

Whisky de Single Malt Peated Connemara

Para aqueles de vocês que amam um bom uísque peateado, você vai adorar Connemara. O whisky é inspirado na antiga tradição de destilação da ilha de Connemara de secar cevada maltada em fogueiras turbulentas. Isso dá ao uísque um perfil de sabor raro: um sabor suave de uísque irlandês combinado com a complexidade de um uísque com pêlo típico de Islay. Você ainda terá um sabor doce e sedoso de mel no início, com uma nota final de turfa encorpada, chocolate, baunilha e carvalho.

Whisky irlandês Greenore de grão único

É o único whisky irlandês de grão único do mundo, destilado do milho em coluna contínua e envelhecido por oito anos em barris de bourbon. Isso se traduz em um uísque versátil e fácil de beber, com notas de bourbon - tornando-o o companheiro natural ou o espírito de mistura para seus uísques irlandeses.

Castelo Knappogue

Knappogue Castle é uma tradição familiar de single maltes irlandeses de qualidade excepcional. Mark Edwin Andrews, o primeiro proprietário moderno do Castelo Knappogue do século 15 em County Clare, Irlanda, seguiu sua paixão. Primeiro, ele restaurou o Knappogue Castle à perfeição, depois voltou sua paixão para o engarrafamento de uísques irlandeses de single malte de qualidade excepcional. Ele estava engarrafando uísque irlandês de single malte quando todos os outros estavam engarrafando misturas. Ele também é o homem por trás do extremamente raro Castelo Knappogue de 1951. Mas o que você pode encontrar em seu próprio Castelo Knappogue? O single malte de 12 anos tem uma cor laranja-limão clara e brilhante (nenhum corante caramelo é adicionado) e um sabor levemente picante e cítrico. O jovem de 14 anos é rico e frutado com notas de maçã verde e raspas de toranja, com notas de baunilha do barril de carvalho carbonizado em que envelheceu.

Michel Collins Whiskies irlandeses

Os uísques irlandeses da Michael Collins são orgulhosamente feitos à mão na destilaria Cooley. Reconhecida pelo Malt Advocate como "Destilaria do Ano de 2010" e como "Destilaria Europeia do Ano" pelos últimos três anos consecutivos pelo International Wine and Spirit Competition Awards, Cooley é a única destilaria na Irlanda a destilar duas vezes seus uísques e usar cevada maltada com pêlo. Feito com cevada da primavera colhida localmente, os whiskies irlandeses da Michael Collins são destilados com água da montanha local que é macia e pura e amadurecida em pequenos barris de bourbon onde o ar fresco e úmido da Irlanda leva os whiskies à maturidade. O whisky misturado é duplamente destilado e depois amadurecido em cascos de bourbon temperado de quatro a doze anos. O resultado? Um whisky com aromas a mel, citrinos e malte dão lugar a um delicado equilíbrio destes sabores com um final de carvalho fresco. O single malte de 10 anos, por outro lado, é um whisky surpreendentemente complexo. É duplamente destilado em pequenos alambiques de cobre de pescoço longo, tanto de cevada maltada como de cevada maltada com malte e maturado em pequenos barris de bourbon temperados por um período mínimo de 10 anos. O resultado é um single malte, de nariz levemente adocicado, rico e complexo com notas de fruta madura, flores do prado e turfa.

Redbreast

Quando os uísques irlandeses Redbreast voltaram à vanguarda do mercado de uísque irlandês, o mundo inteiro percebeu. Entre na força do barril de 12 anos Redbreast, o vencedor do Whisky Advocate do Whisky do Ano de 2012. Escreveu Dominic Roskrow sobre o uísque: "Uma ameixa rica e agridoce, com frutas vermelhas e com especiarias em carvalho, a força aumentada dá a um uísque já excelente uma dimensão mais rica, mais cheia, mais frutada e torna um uísque já complexo ... ainda mais complexo. Para eu que o torna não apenas o melhor uísque irlandês deste ano, mas de qualquer um. Uma alegria absoluta. " Este uísque de quatro potes, três vezes destilado e à prova de resfriamento é um para sempre estar atento.

Tyrconnell Single Malt Irish Whiskey

O whisky sem álcool feito de cevada oferece um sabor suave com um caráter complexo. Tem a doçura oleosa com notas de laranja e limão, com aroma cheio, cítrico e picante que o diferencia dos demais whiskies irlandeses. (E, curiosidade: o uísque tem o nome de um famoso chapéu de cavalo de corrida que ganhou o Clássico Irlandês com chances de 100 para um.)


Especialistas compartilham 8 maneiras de beber uísque irlandês no dia de São Patrício

Com o St. Patrick & # 8217s Day chegando, temos uísque irlandês em mente. Por isso, pedimos aos gurus de bebidas alcoólicas locais que compartilhassem algumas idéias sobre como bebê-la. Continue lendo para receitas de coquetéis, bebidas especiais e muito mais. Desculpe pela ressaca de segunda de manhã.

1) Vá em um vôo.

Aqui está uma ideia: se você estiver dando uma festa no St. Paddy & # 8217s, por que não oferecer aos convidados a oportunidade de experimentar um vôo de uísques irlandeses? Nós perguntamos Bill Thomas, que mantém uma enorme coleção de uísques no Jack Rose Dining Saloon (onde ele está planejando uma festa arrebatadora na cobertura em St. Paddy & # 8217s), para escolher três garrafas que funcionariam bem. & # 8220Eu escolhi esses três porque representam três estilos e idades diferentes & # 8221 diz Thomas. Ele gosta de terminar com o Jameson 18-Year já que a marca é familiar às pessoas. & # 8220Os 18 anos têm um paladar mais rico & # 8221, ele explica. Confira suas notas de degustação abaixo.

Bushmills Black Bush, um whisky irlandês misturado
Nariz: malte, especiarias, toffee
Paladar: carvalho, especiarias, passas

Redbreast 12-year-old
Nariz: frutado e de carvalho
Paladar: baunilha, especiarias, carvalho

Reserva limitada de 18 anos de Jameson
Nariz: carvalho, mel, couro
Paladar: cereal, baunilha, caramelo


2) Beba um pouco de sorte líquida.

No Eddy Bar em Hank & # 8217s on the Hill e Buffalo & amp Bergen em Union Market, Gina Chersevani está oferecendo um coquetel especial até o final do mês. Chamado de Lucky One, ele custa US $ 7 e combina Jameson com limão, gengibre e cerveja Harp.


3) Faça um Parrott irlandês.

& # 8220Você pode nomeá-lo, & # 8221 Jake Parrott, o gerente de marca regional da importadora de destilados Haus Alpenz nos contou quando compartilhou esta receita simples para um refrescante coquetel do dia de São Patrício & # 8217s. Ok, então, nós o chamamos de Irish Parrott. Ele sugere o uso de uísque irlandês John L. Sullivan.

1½ onças de uísque irlandês
1 onça de vermute Dolin Blanc
½ onça de suco de limão
Xarope simples a gosto

Combine todos os ingredientes em um copo cheio de gelo, mexa e sirva. (Provavelmente adicionamos um toque de limão para enfeitar).


4) Experimente um mojito irlandês.

Matt Perkins, o gerente do bar em Cedar em Penn Quarter, substituiu Jameson pelo rum para criar o Dirty Mojito, com suco de limão, hortelã e mel da fazenda de seu cunhado & # 8217s em West Virginia. É $ 11 e está disponível o tempo todo.


5) Fique desconexo.

Em sua loja no Union Market Salt & amp Sundry, Amanda McClements estoca uma coleção de produtos de coquetel que são quase bonitos demais para usar. Mas se você conseguir quebrar o xarope de gengibre Morris Kitchen e o perfumado bitters de cardamomo Scrappy & # 8217s, experimente a receita dela de um coquetel de uísque com gengibre.

1½ onças de uísque irlandês
½ onça de xarope de gengibre Morris Kitchen
Club soda ou seltzer
Scrappy & # 8217s cardamomo bitters

Despeje o uísque e o xarope de gengibre sobre o gelo em um copo de gelo. Cubra com club soda e duas gotas de bitters de cardamomo. Mexa uma ou duas vezes para misturar e divirta-se.


6) Espere um dia.

Gerente do bar Estadio Adam Bernbach tem uma tradição de St. Paddy & # 8217: ele gosta de colocar um whisky irlandês no cardápio no dia seguinte ao feriado. Saia no dia 18 e peça a ele para fazer um Too Little, Too Late: Jameson 12-Year-Old, Cardamaro, xarope de chá preto e suco de limão.


7) Beba como um bartender.

Todo mundo conhece bartenders como cervejeiros & # 8212a.k.a boilermakers & # 8212, então recentemente perguntamos ao gerente do bar Quarry House Tavern Gordon Banks para compartilhar alguns de seus combos favoritos de cerveja e uísque irlandês. Ele foi acima e além com uma degustação de cajado cego. Experimente um (ou dois) dos pares resultantes em St. Paddy & # 8217s.

Chartreuse dá a uma bebida chamada Tipperary uma tonalidade verde festiva. Quando ela era gerente de bar no Jack Rose, Rachel Sergi nos mostrou como fazer uma representação perfeita.

Receba nosso boletim informativo & # 8220Brunches neste fim de semana & # 8221

Os melhores cafés da manhã e brunches para experimentar todos os fins de semana, além de nossas histórias de comida mais populares da semana.


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1) Vá em um vôo.

Aqui está uma ideia: se você estiver dando uma festa no St. Paddy & # 8217s, por que não oferecer aos convidados a oportunidade de experimentar um vôo de uísques irlandeses? Nós perguntamos Bill Thomas, que mantém uma enorme coleção de uísques no Jack Rose Dining Saloon (onde ele está planejando uma festa arrebatadora na cobertura em St. Paddy & # 8217s), para escolher três garrafas que funcionariam bem. & # 8220Eu escolhi esses três porque representam três estilos e idades diferentes & # 8221 diz Thomas. Ele gosta de terminar com o Jameson 18-Year já que a marca é familiar às pessoas. & # 8220Os 18 anos têm um paladar mais rico & # 8221, ele explica. Confira suas notas de degustação abaixo.

Bushmills Black Bush, um whisky irlandês misturado
Nariz: malte, especiarias, toffee
Paladar: carvalho, especiarias, passas

Redbreast 12-year-old
Nariz: frutado e de carvalho
Paladar: baunilha, especiarias, carvalho

Reserva limitada de 18 anos de Jameson
Nariz: carvalho, mel, couro
Paladar: cereal, baunilha, caramelo


2) Beba um pouco de sorte líquida.

No Eddy Bar em Hank & # 8217s on the Hill e Buffalo & amp Bergen em Union Market, Gina Chersevani está oferecendo um coquetel especial até o final do mês. Chamado de Lucky One, ele custa US $ 7 e combina Jameson com limão, gengibre e cerveja Harp.


3) Faça um Parrott irlandês.

& # 8220Você pode nomeá-lo, & # 8221 Jake Parrott, o gerente de marca regional da importadora de destilados Haus Alpenz nos contou quando compartilhou esta receita simples para um refrescante coquetel do dia de São Patrício & # 8217s. Ok, então, nós o chamamos de Irish Parrott. Ele sugere o uso de uísque irlandês John L. Sullivan.

1½ onças de uísque irlandês
1 onça de vermute Dolin Blanc
½ onça de suco de limão
Xarope simples a gosto

Combine todos os ingredientes em um copo cheio de gelo, mexa e sirva. (Provavelmente adicionamos um toque de limão para enfeitar).


4) Experimente um mojito irlandês.

Matt Perkins, o gerente do bar em Cedar em Penn Quarter, substitui Jameson pelo rum para criar o Dirty Mojito, com suco de limão, hortelã e mel da fazenda de seu cunhado & # 8217s em West Virginia. É $ 11 e está disponível o tempo todo.


5) Fique desconexo.

Em sua loja Union Market Salt & amp Sundry, Amanda McClements estoca uma coleção de coquetéis que são quase bonitos demais para usar. Mas se você conseguir quebrar o xarope de gengibre Morris Kitchen e o perfumado bitters de cardamomo Scrappy & # 8217s, experimente a receita dela de um coquetel de uísque com gengibre.

1½ onças de uísque irlandês
½ onça de xarope de gengibre Morris Kitchen
Club soda ou seltzer
Scrappy & # 8217s cardamomo bitters

Despeje o uísque e o xarope de gengibre sobre o gelo em um copo de gelo. Cubra com club soda e duas gotas de bitters de cardamomo. Mexa uma ou duas vezes para misturar e divirta-se.


6) Espere um dia.

Gerente do bar Estadio Adam Bernbach tem uma tradição do St. Paddy & # 8217: ele gosta de colocar um whisky irlandês no cardápio no dia seguinte ao feriado. Saia no dia 18 e peça a ele para fazer um Too Little, Too Late: Jameson 12-Year-Old, Cardamaro, xarope de chá preto e suco de limão.


7) Beba como um bartender.

Todo mundo conhece bartenders como cervejeiros & # 8212a.k.a boilermakers & # 8212, então recentemente perguntamos ao gerente do bar Quarry House Tavern Gordon Banks para compartilhar alguns de seus combos favoritos de cerveja e uísque irlandês. Ele foi acima e além com uma degustação de cajado cego. Experimente um (ou dois) dos pares resultantes em St. Paddy & # 8217s.

Chartreuse dá a uma bebida chamada Tipperary uma tonalidade verde festiva. Quando ela era gerente de bar no Jack Rose, Rachel Sergi nos mostrou como fazer uma representação perfeita.

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Especialistas compartilham 8 maneiras de beber uísque irlandês no dia de São Patrício

Com o St. Patrick & # 8217s Day chegando, temos uísque irlandês em mente. Por isso, pedimos aos gurus locais de bebidas espirituosas que compartilhassem algumas idéias sobre como bebê-lo. Continue lendo para receitas de coquetéis, bebidas especiais e muito mais. Desculpe pela ressaca de segunda de manhã.

1) Vá em um vôo.

Aqui está uma ideia: se você estiver dando uma festa no St. Paddy & # 8217s, por que não oferecer aos convidados a oportunidade de experimentar um vôo de uísques irlandeses? Nós perguntamos Bill Thomas, que mantém uma enorme coleção de uísques no Jack Rose Dining Saloon (onde ele está planejando uma festa arrebatadora na cobertura em St. Paddy & # 8217s), para escolher três garrafas que funcionariam bem. & # 8220Eu escolhi esses três porque representam três estilos e idades diferentes & # 8221 diz Thomas. Ele gosta de terminar com o Jameson 18-Year já que a marca é familiar às pessoas. & # 8220Os 18 anos têm um paladar mais rico & # 8221, ele explica. Confira suas notas de degustação abaixo.

Bushmills Black Bush, um whisky irlandês misturado
Nariz: malte, especiarias, toffee
Paladar: carvalho, especiarias, passas

Redbreast 12-year-old
Nariz: frutado e de carvalho
Paladar: baunilha, especiarias, carvalho

Reserva limitada de 18 anos de Jameson
Nariz: carvalho, mel, couro
Paladar: cereal, baunilha, caramelo


2) Beba um pouco de sorte líquida.

No Eddy Bar em Hank & # 8217s on the Hill e Buffalo & amp Bergen em Union Market, Gina Chersevani está oferecendo um coquetel especial até o final do mês. Chamado de Lucky One, custa US $ 7 e combina Jameson com limão, gengibre e cerveja Harp.


3) Faça um Parrott irlandês.

& # 8220Você pode nomeá-lo, & # 8221 Jake Parrott, o gerente de marca regional da importadora de destilados Haus Alpenz nos contou quando compartilhou esta receita simples para um refrescante coquetel do dia de São Patrício & # 8217s. Ok, então, nós o chamamos de Irish Parrott. Ele sugere o uso de uísque irlandês John L. Sullivan.

1½ onças de uísque irlandês
1 onça de vermute Dolin Blanc
½ onça de suco de limão
Xarope simples a gosto

Combine todos os ingredientes em um copo cheio de gelo, mexa e sirva. (Provavelmente adicionamos um toque de limão para enfeitar).


4) Experimente um mojito irlandês.

Matt Perkins, o gerente do bar em Cedar em Penn Quarter, substituiu Jameson pelo rum para criar o Dirty Mojito, com suco de limão, hortelã e mel da fazenda de seu cunhado & # 8217s em West Virginia. É $ 11 e está disponível o tempo todo.


5) Fique desconexo.

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1½ onças de uísque irlandês
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6) Espere um dia.

Gerente do bar Estadio Adam Bernbach tem uma tradição de St. Paddy & # 8217: ele gosta de colocar um whisky irlandês no cardápio no dia seguinte ao feriado. Saia no dia 18 e peça a ele para fazer um Too Little, Too Late: Jameson 12-Year-Old, Cardamaro, xarope de chá preto e suco de limão.


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Todo mundo conhece bartenders como cervejeiros & # 8212a.k.a boilermakers & # 8212, então recentemente perguntamos ao gerente do bar Quarry House Tavern Gordon Banks para compartilhar alguns de seus combos favoritos de cerveja e uísque irlandês. Ele foi acima e além com uma degustação de cajado cego. Experimente um (ou dois) dos pares resultantes em St. Paddy & # 8217s.

Chartreuse dá a uma bebida chamada Tipperary uma tonalidade verde festiva. Quando ela era gerente de bar no Jack Rose, Rachel Sergi nos mostrou como fazer uma representação perfeita.

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1) Vá em um vôo.

Aqui está uma ideia: se você estiver dando uma festa no St. Paddy & # 8217s, por que não oferecer aos convidados a oportunidade de experimentar um vôo de uísques irlandeses? Nós perguntamos Bill Thomas, que mantém uma enorme coleção de uísques no Jack Rose Dining Saloon (onde ele está planejando uma festa arrebatadora na cobertura em St. Paddy & # 8217s), para escolher três garrafas que funcionariam bem. & # 8220Eu escolhi esses três porque representam três estilos e idades diferentes & # 8221 diz Thomas. Ele gosta de terminar com o Jameson 18-Year já que a marca é familiar às pessoas. & # 8220Os 18 anos têm um paladar mais rico & # 8221, ele explica. Confira suas notas de degustação abaixo.

Bushmills Black Bush, um whisky irlandês misturado
Nariz: malte, especiarias, toffee
Paladar: carvalho, especiarias, passas

Redbreast 12-year-old
Nariz: frutado e de carvalho
Paladar: baunilha, especiarias, carvalho

Reserva limitada de 18 anos de Jameson
Nariz: carvalho, mel, couro
Paladar: cereal, baunilha, caramelo


2) Beba um pouco de sorte líquida.

No Eddy Bar em Hank & # 8217s on the Hill e Buffalo & amp Bergen em Union Market, Gina Chersevani está oferecendo um coquetel especial até o final do mês. Chamado de Lucky One, custa US $ 7 e combina Jameson com limão, gengibre e cerveja Harp.


3) Faça um Parrott irlandês.

& # 8220Você pode nomeá-lo, & # 8221 Jake Parrott, o gerente de marca regional da importadora de destilados Haus Alpenz nos contou quando compartilhou esta receita simples para um refrescante coquetel do dia de São Patrício & # 8217s. Ok, então, nós o chamamos de Irish Parrott. Ele sugere o uso de uísque irlandês John L. Sullivan.

1½ onças de uísque irlandês
1 onça de vermute Dolin Blanc
½ onça de suco de limão
Xarope simples a gosto

Combine todos os ingredientes em um copo cheio de gelo, mexa e sirva. (Provavelmente adicionamos um toque de limão para enfeitar).


4) Experimente um mojito irlandês.

Matt Perkins, o gerente do bar em Cedar em Penn Quarter, substitui Jameson pelo rum para criar o Dirty Mojito, com suco de limão, hortelã e mel da fazenda de seu cunhado & # 8217s em West Virginia. É $ 11 e está disponível o tempo todo.


5) Fique desconexo.

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1½ onças de uísque irlandês
½ onça de xarope de gengibre Morris Kitchen
Club soda ou seltzer
Scrappy & # 8217s cardamomo bitters

Despeje o uísque e o xarope de gengibre sobre o gelo em um copo de gelo. Cubra com club soda e duas gotas de bitters de cardamomo. Mexa uma ou duas vezes para misturar e divirta-se.


6) Espere um dia.

Gerente do bar Estadio Adam Bernbach tem uma tradição de St. Paddy & # 8217: ele gosta de colocar um whisky irlandês no cardápio no dia seguinte ao feriado. Saia no dia 18 e peça a ele para fazer um Too Little, Too Late: Jameson 12-Year-Old, Cardamaro, xarope de chá preto e suco de limão.


7) Beba como um bartender.

Todo mundo conhece bartenders como cervejeiros & # 8212a.k.a boilermakers & # 8212, então recentemente perguntamos ao gerente do bar Quarry House Tavern Gordon Banks para compartilhar alguns de seus combos favoritos de cerveja e uísque irlandês. Ele foi acima e além com uma degustação de cajado cego. Experimente um (ou dois) dos pares resultantes em St. Paddy & # 8217s.

Chartreuse dá a uma bebida chamada Tipperary uma tonalidade verde festiva. Quando ela era gerente de bar no Jack Rose, Rachel Sergi nos mostrou como fazer uma representação perfeita.

Receba nosso boletim informativo & # 8220Brunches neste fim de semana & # 8221

Os melhores cafés da manhã e brunches para experimentar todos os fins de semana, além de nossas histórias de comida mais populares da semana.


Especialistas compartilham 8 maneiras de beber uísque irlandês no dia de São Patrício

Com o St. Patrick & # 8217s Day chegando, temos uísque irlandês em mente. Por isso, pedimos aos gurus locais de bebidas espirituosas que compartilhassem algumas idéias sobre como bebê-lo. Continue lendo para receitas de coquetéis, bebidas especiais e muito mais. Desculpe pela ressaca da manhã de segunda-feira.

1) Vá em um vôo.

Aqui está uma ideia: se você estiver dando uma festa no St. Paddy & # 8217s, por que não oferecer aos convidados a oportunidade de experimentar um vôo de uísques irlandeses? Nós perguntamos Bill Thomas, que mantém uma enorme coleção de uísques no Jack Rose Dining Saloon (onde ele está planejando uma festa arrebatadora na cobertura em St. Paddy & # 8217s), para escolher três garrafas que funcionariam bem. & # 8220Eu escolhi esses três porque representam três estilos e idades diferentes & # 8221 diz Thomas. Ele gosta de terminar com o Jameson 18-Year já que a marca é familiar às pessoas. & # 8220Os 18 anos têm um paladar mais rico & # 8221, ele explica. Confira suas notas de degustação abaixo.

Bushmills Black Bush, um whisky irlandês misturado
Nariz: malte, especiarias, toffee
Paladar: carvalho, especiarias, passas

Redbreast 12-year-old
Nariz: frutado e de carvalho
Paladar: baunilha, especiarias, carvalho

Reserva limitada de 18 anos de Jameson
Nariz: carvalho, mel, couro
Paladar: cereal, baunilha, caramelo


2) Beba um pouco de sorte líquida.

No Eddy Bar em Hank & # 8217s on the Hill e Buffalo & amp Bergen em Union Market, Gina Chersevani está oferecendo um coquetel especial até o final do mês. Chamado de Lucky One, custa US $ 7 e combina Jameson com limão, gengibre e cerveja Harp.


3) Faça um Parrott irlandês.

& # 8220Você pode nomeá-lo, & # 8221 Jake Parrott, o gerente de marca regional da importadora de destilados Haus Alpenz nos contou quando compartilhou esta receita simples para um refrescante coquetel do dia de São Patrício & # 8217s. Ok, então, nós o chamamos de Irish Parrott. Ele sugere o uso de uísque irlandês John L. Sullivan.

1½ onças de uísque irlandês
1 onça de vermute Dolin Blanc
½ onça de suco de limão
Xarope simples a gosto

Combine todos os ingredientes em um copo cheio de gelo, mexa e sirva. (Provavelmente adicionamos um toque de limão para enfeitar).


4) Experimente um mojito irlandês.

Matt Perkins, o gerente do bar em Cedar em Penn Quarter, substitui Jameson pelo rum para criar o Dirty Mojito, com suco de limão, hortelã e mel da fazenda de seu cunhado & # 8217s em West Virginia. É $ 11 e está disponível o tempo todo.


5) Fique desconexo.

Em sua loja no Union Market Salt & amp Sundry, Amanda McClements estoca uma coleção de produtos de coquetel que são quase bonitos demais para usar. Mas se você conseguir quebrar o xarope de gengibre Morris Kitchen e o perfumado bitters de cardamomo Scrappy & # 8217s, experimente a receita dela de um coquetel de uísque com gengibre.

1½ onças de uísque irlandês
½ onça de xarope de gengibre Morris Kitchen
Club soda ou seltzer
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Despeje o uísque e o xarope de gengibre sobre o gelo em um copo de gelo. Cubra com club soda e duas gotas de bitters de cardamomo. Mexa uma ou duas vezes para misturar e divirta-se.


6) Espere um dia.

Gerente do bar Estadio Adam Bernbach tem uma tradição de St. Paddy & # 8217: ele gosta de colocar um whisky irlandês no cardápio no dia seguinte ao feriado. Saia no dia 18 e peça a ele para fazer um Too Little, Too Late: Jameson 12-Year-Old, Cardamaro, xarope de chá preto e suco de limão.


7) Beba como um bartender.

Todo mundo conhece bartenders como cervejeiros & # 8212a.k.a boilermakers & # 8212, então recentemente perguntamos ao gerente do bar Quarry House Tavern Gordon Banks para compartilhar alguns de seus combos favoritos de cerveja e uísque irlandês. Ele foi acima e além com uma degustação de cajado cego. Experimente um (ou dois) dos pares resultantes em St. Paddy & # 8217s.

Chartreuse dá a uma bebida chamada Tipperary uma tonalidade verde festiva. Quando ela era gerente de bar no Jack Rose, Rachel Sergi nos mostrou como fazer uma representação perfeita.

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Os melhores cafés da manhã e brunches para experimentar todos os fins de semana, além de nossas histórias de comida mais populares da semana.


Especialistas compartilham 8 maneiras de beber uísque irlandês no dia de São Patrício

Com o St. Patrick & # 8217s Day chegando, temos uísque irlandês em mente. Por isso, pedimos aos gurus de bebidas alcoólicas locais que compartilhassem algumas idéias sobre como bebê-la. Continue lendo para receitas de coquetéis, bebidas especiais e muito mais. Desculpe pela ressaca da manhã de segunda-feira.

1) Vá em um vôo.

Aqui está uma ideia: se você estiver dando uma festa no St. Paddy & # 8217s, por que não oferecer aos convidados a oportunidade de experimentar um vôo de uísques irlandeses? Nós perguntamos Bill Thomas, que mantém uma enorme coleção de uísques no Jack Rose Dining Saloon (onde ele está planejando uma festa arrebatadora na cobertura em St. Paddy & # 8217s), para escolher três garrafas que funcionariam bem. & # 8220Eu escolhi esses três porque representam três estilos e idades diferentes & # 8221 diz Thomas. Ele gosta de terminar com o Jameson 18-Year já que a marca é familiar às pessoas. & # 8220Os 18 anos têm um paladar mais rico & # 8221, ele explica. Confira suas notas de degustação abaixo.

Bushmills Black Bush, um whisky irlandês misturado
Nariz: malte, especiarias, toffee
Paladar: carvalho, especiarias, passas

Redbreast 12-year-old
Nariz: frutado e de carvalho
Paladar: baunilha, especiarias, carvalho

Reserva limitada de 18 anos de Jameson
Nariz: carvalho, mel, couro
Paladar: cereal, baunilha, caramelo


2) Beba um pouco de sorte líquida.

No Eddy Bar em Hank & # 8217s on the Hill e Buffalo & amp Bergen em Union Market, Gina Chersevani está oferecendo um coquetel especial até o final do mês. Chamado de Lucky One, custa US $ 7 e combina Jameson com limão, gengibre e cerveja Harp.


3) Faça um Parrott irlandês.

& # 8220Você pode nomeá-lo, & # 8221 Jake Parrott, o gerente de marca regional da importadora de destilados Haus Alpenz nos contou quando compartilhou esta receita simples para um refrescante coquetel do dia de São Patrício & # 8217s. Ok, então, nós o chamamos de Irish Parrott. Ele sugere o uso de uísque irlandês John L. Sullivan.

1½ onças de uísque irlandês
1 onça de vermute Dolin Blanc
½ onça de suco de limão
Xarope simples a gosto

Combine todos os ingredientes em um copo cheio de gelo, mexa e sirva. (Provavelmente adicionamos um toque de limão para enfeitar).


4) Experimente um mojito irlandês.

Matt Perkins, o gerente do bar em Cedar em Penn Quarter, substitui Jameson pelo rum para criar o Dirty Mojito, com suco de limão, hortelã e mel da fazenda de seu cunhado & # 8217s em West Virginia. É $ 11 e está disponível o tempo todo.


5) Fique desconexo.

Em sua loja Union Market Salt & amp Sundry, Amanda McClements estoca uma coleção de produtos de coquetel que são quase bonitos demais para usar. Mas se você conseguir quebrar o xarope de gengibre Morris Kitchen e o perfumado bitters de cardamomo Scrappy & # 8217s, experimente a receita dela de um coquetel de uísque com gengibre.

1½ onças de uísque irlandês
½ onça de xarope de gengibre Morris Kitchen
Club soda ou seltzer
Scrappy & # 8217s cardamomo bitters

Despeje o uísque e o xarope de gengibre sobre o gelo em um copo de gelo. Cubra com club soda e duas gotas de bitters de cardamomo. Mexa uma ou duas vezes para misturar e divirta-se.


6) Espere um dia.

Gerente do bar Estadio Adam Bernbach tem uma tradição de St. Paddy & # 8217: ele gosta de colocar um whisky irlandês no cardápio no dia seguinte ao feriado. Saia no dia 18 e peça a ele para fazer um Too Little, Too Late: Jameson 12-Year-Old, Cardamaro, xarope de chá preto e suco de limão.


7) Beba como um bartender.

Todo mundo conhece bartenders como cervejeiros & # 8212a.k.a boilermakers & # 8212, então recentemente perguntamos ao gerente do bar Quarry House Tavern Gordon Banks para compartilhar alguns de seus combos favoritos de cerveja e uísque irlandês. Ele foi acima e além com uma degustação de cajado cego. Experimente um (ou dois) dos pares resultantes em St. Paddy & # 8217s.

Chartreuse dá a uma bebida chamada Tipperary uma tonalidade verde festiva. Quando ela era gerente de bar no Jack Rose, Rachel Sergi nos mostrou como fazer uma representação perfeita.

Receba nosso boletim informativo & # 8220Brunches neste fim de semana & # 8221

Os melhores cafés da manhã e brunches para experimentar todos os fins de semana, além de nossas histórias de comida mais populares da semana.


Especialistas compartilham 8 maneiras de beber uísque irlandês no dia de São Patrício

Com o St. Patrick & # 8217s Day chegando, temos uísque irlandês em mente. Por isso, pedimos aos gurus de bebidas alcoólicas locais que compartilhassem algumas idéias sobre como bebê-la. Continue lendo para receitas de coquetéis, bebidas especiais e muito mais. Desculpe pela ressaca da manhã de segunda-feira.

1) Vá em um vôo.

Aqui está uma ideia: se você estiver dando uma festa no St. Paddy & # 8217s, por que não oferecer aos convidados a oportunidade de experimentar um vôo de uísques irlandeses? Nós perguntamos Bill Thomas, que mantém uma enorme coleção de uísques no Jack Rose Dining Saloon (onde ele está planejando uma festa arrebatadora na cobertura em St. Paddy & # 8217s), para escolher três garrafas que funcionariam bem. & # 8220Eu escolhi esses três porque representam três estilos e idades diferentes & # 8221 diz Thomas. Ele gosta de terminar com o Jameson 18-Year já que a marca é familiar às pessoas. & # 8220Os 18 anos têm um paladar mais rico & # 8221, ele explica. Confira suas notas de degustação abaixo.

Bushmills Black Bush, um whisky irlandês misturado
Nariz: malte, especiarias, toffee
Paladar: carvalho, especiarias, passas

Redbreast 12-year-old
Nariz: frutado e de carvalho
Paladar: baunilha, especiarias, carvalho

Reserva limitada de 18 anos de Jameson
Nariz: carvalho, mel, couro
Paladar: cereal, baunilha, caramelo


2) Beba um pouco de sorte líquida.

No Eddy Bar em Hank & # 8217s on the Hill e Buffalo & amp Bergen em Union Market, Gina Chersevani está oferecendo um coquetel especial até o final do mês. Chamado de Lucky One, ele custa US $ 7 e combina Jameson com limão, gengibre e cerveja Harp.


3) Faça um Parrott irlandês.

& # 8220Você pode nomeá-lo, & # 8221 Jake Parrott, o gerente de marca regional da importadora de destilados Haus Alpenz nos contou quando compartilhou esta receita simples para um refrescante coquetel do dia de São Patrício & # 8217s. Ok, então, nós o chamamos de Irish Parrott. Ele sugere o uso de uísque irlandês John L. Sullivan.

1½ onças de uísque irlandês
1 onça de vermute Dolin Blanc
½ onça de suco de limão
Xarope simples a gosto

Combine todos os ingredientes em um copo cheio de gelo, mexa e sirva. (Provavelmente adicionamos um toque de limão para enfeitar).


4) Experimente um mojito irlandês.

Matt Perkins, o gerente do bar em Cedar em Penn Quarter, substitui Jameson pelo rum para criar o Dirty Mojito, com suco de limão, hortelã e mel da fazenda de seu cunhado & # 8217s em West Virginia. É $ 11 e está disponível o tempo todo.


5) Fique desconexo.

Em sua loja no Union Market Salt & amp Sundry, Amanda McClements estoca uma coleção de coquetéis que são quase bonitos demais para usar. Mas se você conseguir quebrar o xarope de gengibre Morris Kitchen e o perfumado bitters de cardamomo Scrappy & # 8217s, experimente a receita dela de um coquetel de uísque com gengibre.

1½ onças de uísque irlandês
½ onça de xarope de gengibre Morris Kitchen
Club soda ou seltzer
Scrappy & # 8217s cardamomo bitters

Despeje o uísque e o xarope de gengibre sobre o gelo em um copo de gelo. Cubra com club soda e duas gotas de bitters de cardamomo. Mexa uma ou duas vezes para misturar e divirta-se.


6) Espere um dia.

Gerente do bar Estadio Adam Bernbach tem uma tradição do St. Paddy & # 8217: ele gosta de colocar um whisky irlandês no cardápio no dia seguinte ao feriado. Saia no dia 18 e peça a ele para fazer um Too Little, Too Late: Jameson 12-Year-Old, Cardamaro, xarope de chá preto e suco de limão.


7) Beba como um bartender.

Todo mundo conhece bartenders como cervejeiros & # 8212a.k.a boilermakers & # 8212, então recentemente perguntamos ao gerente do bar Quarry House Tavern Gordon Banks para compartilhar alguns de seus combos favoritos de cerveja e uísque irlandês. Ele foi acima e além com uma degustação de cajado cego. Experimente um (ou dois) dos pares resultantes em St. Paddy & # 8217s.

Chartreuse dá a uma bebida chamada Tipperary uma tonalidade verde festiva. Back when she was bar manager at Jack Rose, Rachel Sergi showed us how to make a perfect rendition.

Receba nosso boletim informativo & # 8220Brunches neste fim de semana & # 8221

Os melhores cafés da manhã e brunches para experimentar todos os fins de semana, além de nossas histórias de comida mais populares da semana.


Experts Share 8 Ways to Drink Irish Whiskey on St. Patrick’s Day

With St. Patrick’s Day around the corner, we have Irish whiskey on the brain. So we asked local spirits gurus to share some ideas on how to drink it. Read on for cocktail recipes, special drinks, and more. Sorry in advance about your Monday morning hangover.

1) Go on a flight.

Here’s an idea: If you’re having a St. Paddy’s party, why not offer guests the opportunity to try a flight of Irish whiskeys? We asked Bill Thomas, who keeps an enormous collection of whiskeys at Jack Rose Dining Saloon (where he is planning a blowout rooftop party on St. Paddy’s), to pick three bottles that would work well. “I chose these three because they represent three different styles and ages,” says Thomas. He likes to finish with the Jameson 18-Year since the brand is familiar to people. “The 18-Year has a richer palate,” he explains. Check out his tasting notes below.

Bushmills Black Bush, a blended Irish whiskey
Nose: malt, spice, toffee
Palate: oak, spices, raisins

Redbreast 12-Year-Old
Nose: fruity and oaky
Palate: vanilla, spices, oak

Jameson 18-Year-Old Limited Reserve
Nose: oak, honey, leather
Palate: cereal, vanilla, caramel


2) Drink some liquid luck.

At the Eddy Bar at Hank’s on the Hill and Buffalo & Bergen in Union Market, Gina Chersevani is offering a special cocktail through the end of the month. Called the Lucky One, it costs $7 and combines Jameson with lemon, ginger, and Harp beer.


3) Make An Irish Parrott.

“You can name it,” Jake Parrott, the regional brand manager for spirits importer Haus Alpenz, told us when he shared this simple recipe for a refreshing St. Patrick’s Day cocktail. Okay then, we’re calling it the Irish Parrott. He suggests using John L. Sullivan Irish whiskey.

1½ ounces Irish whiskey
1 ounce Dolin Blanc vermouth
½ ounce lemon juice
Simple syrup to taste

Combine all ingredients in a glass full of ice, stir, and serve. (We’d probably add a lemon twist for garnish).


4) Try an Irish mojito.

Matt Perkins, the bar manager at Cedar in Penn Quarter, subs Jameson for rum to create the Dirty Mojito, with lemon juice, mint, and honey from his brother-in-law’s West Virginia farm. It’s $11 and available all the time.


5) Get scrappy.

At her Union Market shop Salt & Sundry, Amanda McClements stocks a collection of cocktail products that are almost too pretty to use. But if you can bring yourself to break into the Morris Kitchen ginger syrup and Scrappy’s fragrant cardamom bitters, try her recipe for a whiskey and ginger cocktail.

1½ ounces Irish whiskey
½ ounce Morris Kitchen ginger syrup
Club soda or seltzer
Scrappy’s cardamom bitters

Pour the whiskey and ginger syrup over ice in a rocks glass. Top with club soda and two drops of cardamom bitters. Stir once or twice to mix, and enjoy.


6) Wait a day.

Estadio bar manager Adam Bernbach has a St. Paddy’s tradition: He likes to put an Irish whiskey cockail on the menu the day after the holiday. Head out on the 18th and ask him to make you a Too Little, Too Late: Jameson 12-Year-Old, Cardamaro, black tea syrup, and lemon juice.


7) Booze like a bartender.

Everyone knows bartenders like beer backs—a.k.a boilermakers—so we recently asked Quarry House Tavern bar manager Gordon Banks to share some of his favorite beer-and-Irish-whiskey combos. He went above and beyond with a blind staff tasting. Try one (or two) of the resulting pairs on St. Paddy’s.

Chartreuse gives a drink called the Tipperary a festive green hue. Back when she was bar manager at Jack Rose, Rachel Sergi showed us how to make a perfect rendition.

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Os melhores cafés da manhã e brunches para experimentar todos os fins de semana, além de nossas histórias de comida mais populares da semana.


Experts Share 8 Ways to Drink Irish Whiskey on St. Patrick’s Day

With St. Patrick’s Day around the corner, we have Irish whiskey on the brain. So we asked local spirits gurus to share some ideas on how to drink it. Read on for cocktail recipes, special drinks, and more. Sorry in advance about your Monday morning hangover.

1) Go on a flight.

Here’s an idea: If you’re having a St. Paddy’s party, why not offer guests the opportunity to try a flight of Irish whiskeys? We asked Bill Thomas, who keeps an enormous collection of whiskeys at Jack Rose Dining Saloon (where he is planning a blowout rooftop party on St. Paddy’s), to pick three bottles that would work well. “I chose these three because they represent three different styles and ages,” says Thomas. He likes to finish with the Jameson 18-Year since the brand is familiar to people. “The 18-Year has a richer palate,” he explains. Check out his tasting notes below.

Bushmills Black Bush, a blended Irish whiskey
Nose: malt, spice, toffee
Palate: oak, spices, raisins

Redbreast 12-Year-Old
Nose: fruity and oaky
Palate: vanilla, spices, oak

Jameson 18-Year-Old Limited Reserve
Nose: oak, honey, leather
Palate: cereal, vanilla, caramel


2) Drink some liquid luck.

At the Eddy Bar at Hank’s on the Hill and Buffalo & Bergen in Union Market, Gina Chersevani is offering a special cocktail through the end of the month. Called the Lucky One, it costs $7 and combines Jameson with lemon, ginger, and Harp beer.


3) Make An Irish Parrott.

“You can name it,” Jake Parrott, the regional brand manager for spirits importer Haus Alpenz, told us when he shared this simple recipe for a refreshing St. Patrick’s Day cocktail. Okay then, we’re calling it the Irish Parrott. He suggests using John L. Sullivan Irish whiskey.

1½ ounces Irish whiskey
1 ounce Dolin Blanc vermouth
½ ounce lemon juice
Simple syrup to taste

Combine all ingredients in a glass full of ice, stir, and serve. (We’d probably add a lemon twist for garnish).


4) Try an Irish mojito.

Matt Perkins, the bar manager at Cedar in Penn Quarter, subs Jameson for rum to create the Dirty Mojito, with lemon juice, mint, and honey from his brother-in-law’s West Virginia farm. It’s $11 and available all the time.


5) Get scrappy.

At her Union Market shop Salt & Sundry, Amanda McClements stocks a collection of cocktail products that are almost too pretty to use. But if you can bring yourself to break into the Morris Kitchen ginger syrup and Scrappy’s fragrant cardamom bitters, try her recipe for a whiskey and ginger cocktail.

1½ ounces Irish whiskey
½ ounce Morris Kitchen ginger syrup
Club soda or seltzer
Scrappy’s cardamom bitters

Pour the whiskey and ginger syrup over ice in a rocks glass. Top with club soda and two drops of cardamom bitters. Stir once or twice to mix, and enjoy.


6) Wait a day.

Estadio bar manager Adam Bernbach has a St. Paddy’s tradition: He likes to put an Irish whiskey cockail on the menu the day after the holiday. Head out on the 18th and ask him to make you a Too Little, Too Late: Jameson 12-Year-Old, Cardamaro, black tea syrup, and lemon juice.


7) Booze like a bartender.

Everyone knows bartenders like beer backs—a.k.a boilermakers—so we recently asked Quarry House Tavern bar manager Gordon Banks to share some of his favorite beer-and-Irish-whiskey combos. He went above and beyond with a blind staff tasting. Try one (or two) of the resulting pairs on St. Paddy’s.

Chartreuse gives a drink called the Tipperary a festive green hue. Back when she was bar manager at Jack Rose, Rachel Sergi showed us how to make a perfect rendition.

Receba nosso boletim informativo & # 8220Brunches neste fim de semana & # 8221

Os melhores cafés da manhã e brunches para experimentar todos os fins de semana, além de nossas histórias de comida mais populares da semana.


Experts Share 8 Ways to Drink Irish Whiskey on St. Patrick’s Day

With St. Patrick’s Day around the corner, we have Irish whiskey on the brain. So we asked local spirits gurus to share some ideas on how to drink it. Read on for cocktail recipes, special drinks, and more. Sorry in advance about your Monday morning hangover.

1) Go on a flight.

Here’s an idea: If you’re having a St. Paddy’s party, why not offer guests the opportunity to try a flight of Irish whiskeys? We asked Bill Thomas, who keeps an enormous collection of whiskeys at Jack Rose Dining Saloon (where he is planning a blowout rooftop party on St. Paddy’s), to pick three bottles that would work well. “I chose these three because they represent three different styles and ages,” says Thomas. He likes to finish with the Jameson 18-Year since the brand is familiar to people. “The 18-Year has a richer palate,” he explains. Check out his tasting notes below.

Bushmills Black Bush, a blended Irish whiskey
Nose: malt, spice, toffee
Palate: oak, spices, raisins

Redbreast 12-Year-Old
Nose: fruity and oaky
Palate: vanilla, spices, oak

Jameson 18-Year-Old Limited Reserve
Nose: oak, honey, leather
Palate: cereal, vanilla, caramel


2) Drink some liquid luck.

At the Eddy Bar at Hank’s on the Hill and Buffalo & Bergen in Union Market, Gina Chersevani is offering a special cocktail through the end of the month. Called the Lucky One, it costs $7 and combines Jameson with lemon, ginger, and Harp beer.


3) Make An Irish Parrott.

“You can name it,” Jake Parrott, the regional brand manager for spirits importer Haus Alpenz, told us when he shared this simple recipe for a refreshing St. Patrick’s Day cocktail. Okay then, we’re calling it the Irish Parrott. He suggests using John L. Sullivan Irish whiskey.

1½ ounces Irish whiskey
1 ounce Dolin Blanc vermouth
½ ounce lemon juice
Simple syrup to taste

Combine all ingredients in a glass full of ice, stir, and serve. (We’d probably add a lemon twist for garnish).


4) Try an Irish mojito.

Matt Perkins, the bar manager at Cedar in Penn Quarter, subs Jameson for rum to create the Dirty Mojito, with lemon juice, mint, and honey from his brother-in-law’s West Virginia farm. It’s $11 and available all the time.


5) Get scrappy.

At her Union Market shop Salt & Sundry, Amanda McClements stocks a collection of cocktail products that are almost too pretty to use. But if you can bring yourself to break into the Morris Kitchen ginger syrup and Scrappy’s fragrant cardamom bitters, try her recipe for a whiskey and ginger cocktail.

1½ ounces Irish whiskey
½ ounce Morris Kitchen ginger syrup
Club soda or seltzer
Scrappy’s cardamom bitters

Pour the whiskey and ginger syrup over ice in a rocks glass. Top with club soda and two drops of cardamom bitters. Stir once or twice to mix, and enjoy.


6) Wait a day.

Estadio bar manager Adam Bernbach has a St. Paddy’s tradition: He likes to put an Irish whiskey cockail on the menu the day after the holiday. Head out on the 18th and ask him to make you a Too Little, Too Late: Jameson 12-Year-Old, Cardamaro, black tea syrup, and lemon juice.


7) Booze like a bartender.

Everyone knows bartenders like beer backs—a.k.a boilermakers—so we recently asked Quarry House Tavern bar manager Gordon Banks to share some of his favorite beer-and-Irish-whiskey combos. He went above and beyond with a blind staff tasting. Try one (or two) of the resulting pairs on St. Paddy’s.

Chartreuse gives a drink called the Tipperary a festive green hue. Back when she was bar manager at Jack Rose, Rachel Sergi showed us how to make a perfect rendition.

Receba nosso boletim informativo & # 8220Brunches neste fim de semana & # 8221

Os melhores cafés da manhã e brunches para experimentar todos os fins de semana, além de nossas histórias de comida mais populares da semana.


Assista o vídeo: Jameson - Irish Whiskey - Destilados Brasil - Review 11 (Outubro 2021).