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Bolos da vovó

Bolos da vovó

Colocamos a farinha em uma tigela.

colocamos a água no fogo e aquecemos um pouco.

Esfregue o fermento com uma colher de chá de açúcar.

despeje o fermento sobre a farinha.

polvilhe com sal e açúcar e misture um pouco com a mão.

em seguida, coloque água morna, aos poucos, e amasse até obter a consistência de massa desejada.

por fim acrescente o óleo e amasse por mais 5 minutos para incorporar bem.

cubra com um pano de prato limpo e deixe crescer a massa.

depois que cresceu, polvilhamos a mesa de trabalho com farinha.

quebramos os pedaços de massa, espalhamos com o rolo.

leve ao lume uma grelha e asse os bolos um a um, até fazermos todos.

então a gente comia com muito apetite que são muito bons e nos lembram da infância !!