Receitas tradicionais

Fantástico rabo de peixe

Fantástico rabo de peixe

Fantástico rabo de peixe

Comida simples e reconfortante do dia a dia

Comida simples e reconfortante do dia a dia

Serve 1

Cozinheiros em 20 minutos

Dificuldade Super fácil

Nutrição por porção
  • Calorias 486 24%

  • Gordura 22,4g 32%

  • Satura 10,9g 55%

  • Açúcares 5,9g 7%

  • Proteína 44,0g 88%

  • Carboidratos 50,1g 19%

De ingestão de referência de um adulto

Ingredientes

  • 4 dedos de peixe
  • manteiga
  • 2 fatias de pão branco ou 1 rolo
  • ketchup

receita adaptada de

Dias Felizes com o Chef Nu

Método

  1. Retiro cerca de 4 dedos de peixe do congelador e grelho de cada lado até ficarem crocantes e dourados. Enquanto isso, eu coloco manteiga em 2 pedaços de pão branco macio ou um pãozinho branco, untando uma metade generosamente com ketchup de tomate. Quando os dedos de peixe estão prontos, tiro-os da grelha e coloco no pão untado com ketchup. O mais importante é colocar o outro pedaço de pão por cima e, com um pouco de força, empurrar a bunda para baixo, o que, por algum motivo, parece deixá-lo ainda mais saboroso. E é isso - tudo feito.
  2. Costumo comer um desses enquanto estou andando em casa e sempre sou repreendido pela patroa por deixar cair pedaços em todos os lugares. Você notará pela foto que coloquei um punhado de foguete no sanduíche, o que não é realmente necessário, mas o faz parecer um pouco mais chique. Fiquei um pouco envergonhado de dizer ao fotógrafo que ele tinha que tirar um sanduíche de dedo de peixe, então disse a ele que era 'goujons de linguado de limão' - que idiota eu sou! Tenha orgulho de comer dedos de peixe, é o que eu digo.


Assista o vídeo: Recolha de Batata Propriedade Srº Miguel Estrela Vila de Rabo de Peixe 24 06 2020 (Outubro 2021).