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O teste definitivo de sabor de manteiga de amendoim cremosa

O teste definitivo de sabor de manteiga de amendoim cremosa

Colocamos à prova sete das manteigas de amendoim mais vendidas. Qual saiu por cima?

Foto modificada: Itemmaster

Testamos sete marcas líderes.

Peça a uma dúzia de americanos para citar alguns alimentos sem os quais eles não podem viver, e apostamos que pelo menos alguns mencionarão manteiga de amendoim. Nem é preciso dizer que a pasta lisa e cremosa (ou grossa, se essa é a sua preferência) foi uma das melhores coisas que já vi uma fatia de pão, mas tem tantas outras aplicações culinárias - de tortas a comida tailandesa - que é nada menos que um milagre culinário. Mas qual das marcas mais vendidas de taco de amendoim realmente tem o melhor sabor? Colocamos sete à prova e o vencedor pode surpreendê-lo.

Apresentação de slides para teste de sabor de manteiga de amendoim cremosa definitiva

Ao contrário da crença popular, não foi George Washington Carver quem inventou a manteiga de amendoim; na verdade, foi patenteado por um inventor chamado Marcellus Gilmore Edison em 1884. John Harvey Kellogg (famoso pelos cereais matinais) serviu o produto em seu sanatório por volta da virada do século XX, e em 1922 um químico chamado Joseph Rosefield desenvolveu uma técnica para evitar que o óleo se separe da manteiga de amendoim: adicionar óleo parcialmente hidrogenado, processo ainda em uso hoje. Em 1928, ele licenciou seu processo para a empresa que o usou para criar a manteiga de amendoim Peter Pan e, em 1932, lançou sua própria marca de manteiga de amendoim, Skippy. (Rosefield também inventou a manteiga de amendoim crocante - sério, por que não há uma estátua desse cara em algum lugar?) Em 1955, a Procter and Gamble lançou um concorrente um pouco mais doce, que chamaram de Jif (Jif contém melaço, enquanto Skippy não) .

Hoje, um punhado de marcas de manteiga de amendoim estão disponíveis nacionalmente e estão divididas em dois campos: marcas tradicionais como Jif e Skippy (que contêm óleos hidrogenados com gordura trans) e variedades "naturais" mais caras, que não contêm óleos hidrogenados e geralmente requerem alguma agitação devido à separação do óleo. Experimentamos as duas variedades, sete no total, e as julgamos cegas quanto à cremosidade, textura e consistência, doçura, salinidade, sabor de amendoim torrado e fator de satisfação geral. Nosso painel de provadores teve a opção de provar a manteiga de amendoim sozinha ou em um biscoito Ritz; a maioria fez ambos.

Clique aqui para ver qual manteiga de amendoim é a melhor da América!


Quem faz a melhor manteiga de amendoim do Reino Unido?

A manteiga de amendoim é uma pasta feita de amendoim torrado moído. Alguns são feitos de amendoim 100% puro, enquanto outros adicionam sal marinho, adoçantes ou óleo.

Como funcionou o teste de sabor da melhor manteiga de amendoim lisa

Quatro membros da equipe de azeitonas realizaram um teste cego de sabor para encontrar a melhor manteiga de amendoim lisa, concedendo prêmios de ouro, prata e bronze àqueles com os quais ficamos mais impressionados.

Todos os produtos foram escolhidos e revisados ​​de forma independente por nossa equipe editorial. Esta página contém links de afiliados e podemos receber uma pequena comissão pelas compras feitas, mas isso não tem nenhum custo extra para você e nos ajuda a continuar fornecendo conteúdo de alta qualidade para nossos leitores fiéis.

Os resultados para o melhor teste de sabor de manteiga de amendoim lisa

Ouro comum: manteiga de amendoim lisa orgânica Meridian, £ 8,70, 1 kg, Amazon

Comentários: 100% amendoim, torrado com a pele, confere a esta pasta de amendoim suave um sabor natural. Uma ótima compra artesanal se você estiver atrás de uma manteiga pura de nozes para mergulhar as fatias de maçã, regar as panquecas ou adicionar a um curry.

Ouro comum: manteiga de amendoim lisa Marks and Spencer, £ 1,30, 340g, Marks and Spencer

Comentários: Uma mistura de amendoim (90%) com óleo de girassol, óleo de palma, açúcar de cana e sal marinho dá a esta manteiga de amendoim uma doçura suave e um toque salgado. Com uma tostada escura e textura cremosa, é o que mais se espalha na torrada.

Prata: manteiga de amendoim lisa ASDA, £ 1,50, 280g, Asda

Comentários: Gosta de nozes de macaco? Então esta manteiga de nozes (feita com amendoim 100%), com seu perfil de sabor cru, é a escolha certa. Com uma torra mais leve, tem notas de sabor distintamente diferentes de outros no mercado.

Bronze: pasta de amendoim lisa original Sun-Pat, £ 3, 400g, Tesco

Comentários: A adição de açúcar de cana a essa manteiga de amendoim a torna uma ótima compra para quem gosta de doces. Com uma consistência mais espessa, é ideal para cobrir um bolo com.

Outras manteigas de amendoim macias que experimentamos

Manteiga de amendoim lisa Lidl, 99p / 340g Lidl. Compre Agora

Manteiga de amendoim lisa Skippy, £ 2,40 / 340g ocado.com. Compre Agora

Manteiga de amendoim lisa com sementes e nozes, £ 3,50 / 400g Amazon. Compre Agora

Manteiga de amendoim lisa orgânica da Terra inteira, £ 3 / 340g ocado.com. Compre Agora

Manteiga de amendoim Yumello Wild Atlas, £ 2,75 / 170g ocado.com. Compre Agora

Manteiga de amendoim orgânica Biona lisa, £ 7,99 / 1kg ocado.com. Compre Agora

Manteiga de amendoim lisa Waitrose essencial, £ 1,55 / 340g Waitrose. Compre Agora

ManiLife original torrado manteiga de amendoim suave, £ 3,99 / 295g ocado.com. Compre Agora

Manteiga de amendoim lisa e para barrar Ducado Orgânica, £ 1,89 / 340g Waitrose. Compre Agora


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A manteiga de amendoim é uma pasta feita de amendoim torrado moído. Alguns são feitos de amendoim 100% puro, enquanto outros adicionam sal marinho, adoçantes ou óleo.

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Bronze: pasta de amendoim lisa original Sun-Pat, £ 3, 400g, Tesco

Comentários: A adição de açúcar de cana a essa manteiga de amendoim a torna uma ótima compra para quem gosta de doces. Com uma consistência mais espessa, é ideal para cobrir um bolo com.

Outras manteigas de amendoim macias que experimentamos

Manteiga de amendoim lisa Lidl, 99p / 340g Lidl. Compre Agora

Manteiga de amendoim lisa Skippy, £ 2,40 / 340g ocado.com. Compre Agora

Manteiga de amendoim lisa com sementes e nozes, £ 3,50 / 400g Amazon. Compre Agora

Manteiga de amendoim lisa orgânica da Terra inteira, £ 3 / 340g ocado.com. Compre Agora

Manteiga de amendoim Yumello Wild Atlas, £ 2,75 / 170g ocado.com. Compre Agora

Manteiga de amendoim orgânica Biona lisa, £ 7,99 / 1kg ocado.com. Compre Agora

Manteiga de amendoim lisa Waitrose essencial, £ 1,55 / 340g Waitrose. Compre Agora

ManiLife original torrado manteiga de amendoim suave, £ 3,99 / 295g ocado.com. Compre Agora

Manteiga de amendoim macia e para barrar Ducado Orgânica, £ 1,89 / 340g Waitrose. Compre Agora


Quem faz a melhor manteiga de amendoim do Reino Unido?

A manteiga de amendoim é uma pasta feita de amendoim torrado moído. Alguns são feitos de amendoim 100% puro, enquanto outros adicionam sal marinho, adoçantes ou óleo.

Como funcionou o teste de sabor da melhor manteiga de amendoim lisa

Quatro membros da equipe de azeitonas realizaram um teste cego de sabor para encontrar a melhor manteiga de amendoim lisa, concedendo prêmios de ouro, prata e bronze àqueles com os quais ficamos mais impressionados.

Todos os produtos foram escolhidos e revisados ​​de forma independente por nossa equipe editorial. Esta página contém links de afiliados e podemos receber uma pequena comissão pelas compras feitas, mas isso não tem nenhum custo extra para você e nos ajuda a continuar fornecendo conteúdo de alta qualidade para nossos leitores fiéis.

Os resultados para o melhor teste de sabor de manteiga de amendoim lisa

Ouro comum: manteiga de amendoim lisa orgânica Meridian, £ 8,70, 1 kg, Amazon

Comentários: 100% amendoim, torrado com a pele, confere a esta pasta de amendoim suave um sabor natural. Uma ótima compra artesanal se você estiver atrás de uma manteiga pura de nozes para mergulhar as fatias de maçã, regar as panquecas ou adicionar a um curry.

Ouro comum: manteiga de amendoim lisa Marks and Spencer, £ 1,30, 340g, Marks and Spencer

Comentários: Uma mistura de amendoim (90%) com óleo de girassol, óleo de palma, açúcar de cana e sal marinho dá a esta manteiga de amendoim uma doçura suave e um toque salgado. Com uma tostada escura e textura cremosa, é o que mais se espalha na torrada.

Prata: manteiga de amendoim lisa ASDA, £ 1,50, 280g, Asda

Comentários: Gosta de nozes de macaco? Então esta manteiga de nozes (feita com amendoim 100%), com seu perfil de sabor cru, é a escolha certa. Com uma torra mais leve, tem notas de sabor distintamente diferentes de outros no mercado.

Bronze: pasta de amendoim lisa original Sun-Pat, £ 3, 400g, Tesco

Comentários: A adição de açúcar de cana a essa manteiga de amendoim a torna uma ótima compra para quem gosta de doces. Com uma consistência mais espessa, é ideal para cobrir um bolo com.

Outras manteigas de amendoim macias que experimentamos

Manteiga de amendoim lisa Lidl, 99p / 340g Lidl. Compre Agora

Manteiga de amendoim lisa Skippy, £ 2,40 / 340g ocado.com. Compre Agora

Manteiga de amendoim lisa com sementes e nozes, £ 3,50 / 400g Amazon. Compre Agora

Manteiga de amendoim lisa orgânica da Terra inteira, £ 3 / 340g ocado.com. Compre Agora

Manteiga de amendoim Yumello Wild Atlas, £ 2,75 / 170g ocado.com. Compre Agora

Manteiga de amendoim orgânica Biona lisa, £ 7,99 / 1kg ocado.com. Compre Agora

Manteiga de amendoim lisa Waitrose essencial, £ 1,55 / 340g Waitrose. Compre Agora

ManiLife original assado com manteiga de amendoim, £ 3,99 / 295g ocado.com. Compre Agora

Manteiga de amendoim macia e para barrar Ducado Orgânica, £ 1,89 / 340g Waitrose. Compre Agora


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