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Pimentos Assados ​​com Molho

Pimentos Assados ​​com Molho

Asse os pimentões e limpe-os. Corte a cebola em pedacinhos e leve ao lume com um pouco de azeite (usei azeite) e um pouco de sal. Ao longo do caminho, adicione um copo de água para molhar um pouco a cebola e torná-la mais doce.

Após a demolição da cebola, coloque a farinha em uma tigela pequena separada e dissolva com o leite até formar uma pasta, após o que é adicionada sobre a cebola, mexendo continuamente. Depois de adicionar a pasta, continue a misturar e adicionar leite até obter um molho fino, deixe ferver por mais 2 minutos e desligue.

Depois de desligar o fogo, acrescente a salsinha picada, os pimentos e o creme de leite. Tenha cuidado ao misturar porque os pimentões podem quebrar. Depois de terminar, experimente o sal.

BOM APETITE!



Vídeo: SALADA DE TOMATES ASSADOS COM MOLHO DE MANJERICÃO - RECEITAS QUE AMO (Outubro 2021).