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Como organizar um jantar de ‘Game of Thrones’

Como organizar um jantar de ‘Game of Thrones’

A ansiosamente aguardada nova temporada de A Guerra dos Tronos está a apenas um mês de distância. Mal podemos esperar para passar todas as noites de domingo enrolados no sofá, assistindo o dramático mundo de Westeros se desenrolar, enquanto bebemos nosso cálice dos melhores dos sete reinos vinho tinto.

Como organizar um jantar de 'Game of Thrones' (apresentação de slides)

Para comemorar a chegada iminente de A Guerra dos Tronos sexta temporada, é hora de todos nós voltarmos ao clima da terra dos dragões voadores e assassinatos desnecessários, com um grande medieval celebração. Afinal, festejar é exatamente o que a população de Westeros faz sempre que eles não estão ocupados em matar uns aos outros. Pedaços de eu no, dragões ' ovos, e, claro, um suprimento infinito de vinho - talvez apreciado enquanto assistia novamente ao final assassino da última temporada - são os elementos essenciais para preparar uma noite digna de um rei sentado em seu trono de ferro.

Com Selyse Florent, Stannis Baratheon, Myranda, Myrcella Baratheon, Sor Meryn e Jon Snow, todos aparentemente mortos, Arya sendo cegada e a excruciante humilhação de Cersei Lannister, tudo ocorrendo no último episódio da quinta temporada, há grandes expectativas para explicação, esclarecimento e reconciliação na abertura da sexta temporada. Pela primeira vez, este A Guerra dos Tronos season não é baseada em um dos romances de George R. R. Martin, e os produtores têm mantido a história bem escondida. Quase não houve dicas ou spoilers da trama nos informando o que podemos esperar dos próximos 10 episódios.

No entanto, tivemos a certeza de que haverá muitos assassinatos, batalhas, facadas pelas costas, incesto e derramamento de sangue. Há rumores de que Bran retornará ao show, tendo estado ausente por toda a quinta temporada, e podemos assumir que Hodor e Meera Reed estarão nos seguindo de perto. A temporada está marcada para começar com o povo de Westeros se preparando para outro inverno, enquanto os Caminhantes Brancos e o exército dos mortos estão prestes a atacar violentamente a Parede e os reinos dos homens, então esta temporada pode estar começando com uma longa Noite brutal.

É hora de nos acalmarmos e nos prepararmos para uma longa temporada enquanto nossos personagens favoritos, antigos e novos, se preparam para um inverno difícil. Marcando o retorno do nosso show mítico favorito com o medieval tortas, muito de vinho tinto, e talvez um sobremesa de limão apenas para Sansa, garantirá que estejamos totalmente preparados para qualquer drama que A Guerra dos Tronos os criadores estão planejando trazer.


Entretenimento sério: A & # 39Jogo dos tronos e # 39 festa digna dos reis

Depois de um inverno longo e rigoroso (estilo Wall, sem Hodor como companhia), o A Guerra dos Tronos a estreia da temporada finalmente chegou (domingo às 21h EST na HBO). E haverá sangue! (Provavelmente.) Aqueles que leram os livros extensos de George R.R. Martin já sabem para onde esta temporada está indo, mas o resto de nós está aguardando ansiosamente uma resolução (e possivelmente vingança) após alguns eventos bastante chocantes no ano passado (tosse Casamento Vermelho tosse).

Antes de mergulhar de volta em Westeros, você deve ter força. E isso significa se fortalecer com um Tronorefeição temática é isso. ousamos dizer. adequado para um rei?

Primeiro prato: ovos escoceses (de dragão)

Quando Daenerys Targaryen milagrosamente chocou três novos dragões de seus ovos anos depois que os últimos dragões foram considerados extintos, isso marcou uma grande virada em sua busca pela vitória. Honre o espírito temível dessas criaturas míticas fazendo ovos escoceses, que são como os ovos cozidos normais, mas fortalecidos com a força da salsicha.

Segundo curso: Venison Heart Tartare

Os dothraki, ferozes e nômades guerreiros a cavalo, gostam de carne de cavalo e tendem a gostar dela crua. Na verdade, as mulheres grávidas Dothraki participam de algo chamado de cerimônia do coração do garanhão, na qual destroem o coração cru de um garanhão com as mãos e os dentes. De acordo com A Wiki of Ice and Fire, "se ela comer todo o coração, ela terá um filho que é forte, rápido e destemido se ela engasgar com o sangue ou vomitar a carne, os presságios foram menos favoráveis ​​- a criança pode ser natimorto, fraco, deformado ou mulher. " Intenso! Não temos mais receitas que pedem carne de cavalo crua, mas temos um capítulo Nasty Bits sobre tártaro com coração de veado, uma homenagem simples e um pouco menos confusa à cerimônia do coração do garanhão.

Terceiro prato: torta de carne, cerveja e marmite

Em King's Landing, a nobreza é conhecida por comer torta de lampreia, uma iguaria que consiste em enguias de lampreia, assadas com vinho e especiarias, e cobertas com uma crosta de massa folhada como uma torta de carne. Mais uma vez, falta-nos o departamento de receitas de lampreia, mas temos esta torta de carne, cerveja e marmite, que envolve os mesmos princípios básicos: carne, álcool, especiarias e massa de pastelaria. Joffrey aprovaria.

Para beber: vinho, cerveja e hidromel

As opções de bebidas para um Pegou festa são abundantes. Uma escolha óbvia é o vinho tinto, um produto de exportação famoso da região quente e seca de Dorne, em Westeros, onde é descrito como "escuro como sangue e doce como vingança". No caso de você não conseguir encontrar um vinho doce e sangrento, dê uma olhada em nosso Hall da Fama do Vinho Tinto Econômico, que tem 15 ótimos tintos por menos de US $ 15 cada. Ou você pode fazer seu próprio hidromel. Ou. você poderia simplesmente comprar a nova edição especial da cerveja Fire and Blood da Ommegang, * feita com pimentas ancho e centeio para um toque picante.

*Observação: Ainda não provamos a cerveja Fire and Blood, então aceite essa sugestão com cautela.

Para sobremesa: biscoitos de limão e luz do sol

Uma sobremesa favorita de Sansa Stark, os bolos de limão são descritos como pequenos o suficiente para serem pegos e comidos com uma mão, ao contrário de um bolo tradicional que exige garfo. Isso soa mais como um biscoito do que um bolo para nós, e esses biscoitos de leitelho com limão duplo se encaixam perfeitamente.


Entretenimento sério: A & # 39Jogo dos tronos e # 39 festa digna dos reis

Depois de um inverno longo e rigoroso (estilo Wall, sem Hodor como companhia), o A Guerra dos Tronos a estreia da temporada finalmente chegou (domingo às 21h EST na HBO). E haverá sangue! (Provavelmente.) Aqueles que leram os livros extensos de George R.R. Martin já sabem para onde esta temporada está indo, mas o resto de nós está aguardando ansiosamente uma resolução (e possivelmente vingança) após alguns eventos bastante chocantes no ano passado (tosse Casamento Vermelho tosse).

Antes de mergulhar de volta em Westeros, você deve ter força. E isso significa se fortalecer com um Tronorefeição temática é isso. ousamos dizer. adequado para um rei?

Primeiro prato: ovos escoceses (de dragão)

Quando Daenerys Targaryen milagrosamente chocou três novos dragões de seus ovos anos depois que os últimos dragões foram considerados extintos, isso marcou uma grande virada em sua busca pela vitória. Honre o espírito temível dessas criaturas míticas fazendo ovos escoceses, que são como os ovos cozidos normais, mas fortalecidos com a força da salsicha.

Segundo curso: Venison Heart Tartare

Os dothraki, ferozes e nômades guerreiros a cavalo, gostam de carne de cavalo e tendem a gostar dela crua. Na verdade, as mulheres grávidas Dothraki participam de algo chamado de cerimônia do coração do garanhão, na qual destroem o coração cru de um garanhão com as mãos e os dentes. De acordo com A Wiki of Ice and Fire, "se ela comer todo o coração, ela terá um filho que é forte, rápido e destemido se ela engasgar com o sangue ou vomitar a carne, os presságios foram menos favoráveis ​​- a criança pode ser natimorto, fraco, deformado ou mulher. " Intenso! Não temos mais receitas que pedem carne de cavalo crua, mas temos um capítulo Nasty Bits sobre tártaro com coração de veado, uma homenagem simples e um pouco menos confusa à cerimônia do coração do garanhão.

Terceiro prato: torta de carne, cerveja e marmite

Em King's Landing, a nobreza é conhecida por comer torta de lampreia, uma iguaria que consiste em enguias de lampreia, assadas com vinho e especiarias, e cobertas com uma crosta de massa folhada como uma torta de carne. Mais uma vez, falta-nos o departamento de receitas de lampreia, mas temos esta torta de carne, cerveja e marmite, que envolve os mesmos princípios básicos: carne, álcool, especiarias e massa de pastelaria. Joffrey aprovaria.

Para beber: vinho, cerveja e hidromel

As opções de bebidas para um Pegou festa são abundantes. Uma escolha óbvia é o vinho tinto, um produto de exportação famoso da região quente e seca de Dorne, em Westeros, onde é descrito como "escuro como sangue e doce como vingança". No caso de você não conseguir encontrar um vinho doce e sangrento, dê uma olhada em nosso Hall da Fama do Vinho Tinto Econômico, que tem 15 ótimos tintos por menos de US $ 15 cada. Ou você pode fazer seu próprio hidromel. Ou. você poderia simplesmente comprar a nova edição especial da cerveja Fire and Blood da Ommegang, * feita com pimentas ancho e centeio para um toque picante.

*Observação: Ainda não provamos a cerveja Fire and Blood, então aceite essa sugestão com cautela.

Para sobremesa: biscoitos de limão e luz do sol

Uma das sobremesas favoritas de Sansa Stark, os bolos de limão são descritos como pequenos o suficiente para serem segurados e comidos com uma mão, ao contrário de um bolo tradicional que exige garfo. Isso soa mais como um biscoito do que um bolo para nós, e esses biscoitos de leitelho com limão duplo se encaixam perfeitamente.


Entretenimento sério: A & # 39Jogo dos tronos e # 39 festa digna dos reis

Depois de um inverno longo e rigoroso (estilo Wall, sem Hodor como companhia), o A Guerra dos Tronos a estreia da temporada finalmente chegou (domingo às 21h EST na HBO). E haverá sangue! (Provavelmente.) Aqueles que leram os livros extensos de George R.R. Martin já sabem para onde esta temporada está indo, mas o resto de nós está aguardando ansiosamente uma resolução (e possivelmente vingança) após alguns eventos bastante chocantes no ano passado (tosse Casamento Vermelho tosse).

Antes de mergulhar de volta em Westeros, você deve ter força. E isso significa se fortalecer com um Tronorefeição temática é isso. ousamos dizer. adequado para um rei?

Primeiro prato: ovos escoceses (de dragão)

Quando Daenerys Targaryen milagrosamente chocou três novos dragões de seus ovos anos depois que os últimos dragões foram considerados extintos, isso marcou uma grande virada em sua busca pela vitória. Honre o espírito temível dessas criaturas míticas fazendo ovos escoceses, que são como os ovos cozidos normais, mas fortalecidos com a força da salsicha.

Segundo curso: Venison Heart Tartare

Os dothraki, ferozes e nômades guerreiros a cavalo, gostam de carne de cavalo e tendem a gostar dela crua. Na verdade, as mulheres grávidas Dothraki participam de algo chamado de cerimônia do coração do garanhão, na qual destroem o coração cru de um garanhão com as mãos e os dentes. De acordo com A Wiki of Ice and Fire, "se ela comer todo o coração, ela terá um filho que é forte, rápido e destemido se ela engasgar com o sangue ou vomitar a carne, os presságios foram menos favoráveis ​​- a criança pode ser natimorto, fraco, deformado ou mulher. " Intenso! Não temos mais receitas que pedem carne de cavalo crua, mas temos um capítulo Nasty Bits sobre tártaro com coração de veado, uma homenagem simples e um pouco menos confusa à cerimônia do coração do garanhão.

Terceiro Prato: Torta de Carne, Cerveja e Marmite

Em King's Landing, a nobreza é conhecida por comer torta de lampreia, uma iguaria que consiste em enguias de lampreia, assadas com vinho e especiarias, e cobertas com uma crosta de massa folhada como uma torta de carne. Mais uma vez, falta-nos o departamento de receitas de lampreia, mas temos esta torta de carne, cerveja e marmite, que envolve os mesmos princípios básicos: carne, álcool, especiarias e massa de pastelaria. Joffrey aprovaria.

Para beber: vinho, cerveja e hidromel

As opções de bebidas para um Pegou festa são abundantes. Uma escolha óbvia é o vinho tinto, um produto de exportação famoso da região quente e seca de Dorne, em Westeros, onde é descrito como "escuro como sangue e doce como vingança". Caso você não consiga encontrar um vinho doce e sangrento, dê uma olhada em nosso Hall da Fama do Vinho Tinto Econômico, que tem 15 ótimos tintos por menos de US $ 15 cada. Ou você pode fazer seu próprio hidromel. Ou. você poderia simplesmente comprar a nova edição especial da cerveja Fire and Blood da Ommegang, * feita com pimentas ancho e centeio para um toque picante.

*Observação: Ainda não provamos a cerveja Fire and Blood, então aceite essa sugestão com cautela.

Para sobremesa: biscoitos de limão e luz do sol

Uma sobremesa favorita de Sansa Stark, os bolos de limão são descritos como pequenos o suficiente para serem pegos e comidos com uma mão, ao contrário de um bolo tradicional que exige garfo. Isso soa mais como um biscoito do que um bolo para nós, e esses biscoitos de leitelho com limão duplo se encaixam perfeitamente.


Entretenimento sério: A & # 39Jogo dos tronos e # 39 festa digna dos reis

Depois de um inverno longo e rigoroso (estilo Wall, sem Hodor como companhia), o A Guerra dos Tronos a estreia da temporada finalmente chegou (domingo às 21h EST na HBO). E haverá sangue! (Provavelmente.) Aqueles que leram os livros extensos de George R.R. Martin já sabem para onde esta temporada está indo, mas o resto de nós está aguardando ansiosamente uma resolução (e possivelmente vingança) após alguns eventos bastante chocantes no ano passado (tosse Casamento Vermelho tosse).

Antes de mergulhar de volta em Westeros, você deve ter força. E isso significa se fortalecer com um Tronorefeição temática é isso. ousamos dizer. adequado para um rei?

Primeiro prato: ovos escoceses (de dragão)

Quando Daenerys Targaryen milagrosamente chocou três novos dragões de seus ovos anos depois que os últimos dragões foram considerados extintos, isso marcou uma grande virada em sua busca pela vitória. Honre o espírito temível dessas criaturas míticas fazendo ovos escoceses, que são como os ovos cozidos normais, mas fortalecidos com a força da salsicha.

Segundo curso: Venison Heart Tartare

Os dothraki, ferozes e nômades guerreiros a cavalo, gostam de carne de cavalo e tendem a gostar dela crua. Na verdade, as mulheres grávidas Dothraki participam de algo chamado de cerimônia do coração do garanhão, na qual destroem o coração cru de um garanhão com as mãos e os dentes. De acordo com A Wiki of Ice and Fire, "se ela comer o coração inteiro, ela terá um filho que é forte, rápido e destemido se ela engasgar com o sangue ou vomitar a carne, os presságios foram menos favoráveis ​​- a criança pode ser natimorto, fraco, deformado ou mulher. " Intenso! Não temos mais receitas que pedem carne de cavalo crua, mas temos um capítulo Nasty Bits sobre tártaro com coração de veado, uma homenagem simples e um pouco menos confusa à cerimônia do coração do garanhão.

Terceiro Prato: Torta de Carne, Cerveja e Marmite

Em King's Landing, a nobreza é conhecida por comer torta de lampreia, uma iguaria que consiste em enguias de lampreia, assadas com vinho e especiarias, e cobertas com uma crosta de massa folhada como uma torta de carne. Mais uma vez, falta-nos o departamento de receitas de lampreia, mas temos esta torta de carne, cerveja e marmite, que envolve os mesmos princípios básicos: carne, álcool, especiarias e massa de pastelaria. Joffrey aprovaria.

Para beber: vinho, cerveja e hidromel

As opções de bebidas para um Pegou festa são abundantes. Uma escolha óbvia é o vinho tinto, um produto de exportação famoso da região quente e seca de Dorne, em Westeros, onde é descrito como "escuro como sangue e doce como vingança". Caso você não consiga encontrar um vinho doce e sangrento, dê uma olhada em nosso Hall da Fama do Vinho Tinto Econômico, que tem 15 ótimos tintos por menos de US $ 15 cada. Ou você pode fazer seu próprio hidromel. Ou. você poderia simplesmente comprar a nova edição especial da cerveja Fire and Blood da Ommegang, * feita com pimentas ancho e centeio para um toque picante.

*Observação: Ainda não provamos a cerveja Fire and Blood, então aceite essa sugestão com cautela.

Para sobremesa: biscoitos de limão e luz do sol

Uma sobremesa favorita de Sansa Stark, os bolos de limão são descritos como pequenos o suficiente para serem pegos e comidos com uma mão, ao contrário de um bolo tradicional que exige garfo. Isso soa mais como um biscoito do que um bolo para nós, e esses biscoitos de leitelho com limão duplo se encaixam perfeitamente.


Entretenimento sério: A & # 39Jogo dos tronos e # 39 festa digna dos reis

Depois de um inverno longo e rigoroso (estilo Wall, sem Hodor como companhia), o A Guerra dos Tronos a estreia da temporada finalmente chegou (domingo às 21h EST na HBO). E haverá sangue! (Provavelmente.) Aqueles que leram os livros extensos de George R.R. Martin já sabem para onde esta temporada está indo, mas o resto de nós está aguardando ansiosamente uma resolução (e possivelmente vingança) após alguns eventos bastante chocantes no ano passado (tosse Casamento Vermelho tosse).

Antes de mergulhar de volta em Westeros, você deve ter força. E isso significa se fortalecer com um Tronorefeição temática é isso. ousamos dizer. adequado para um rei?

Primeiro prato: ovos escoceses (de dragão)

Quando Daenerys Targaryen milagrosamente chocou três novos dragões de seus ovos anos depois que os últimos dragões foram considerados extintos, isso marcou uma grande virada em sua busca pela vitória. Honre o espírito temível dessas criaturas míticas fazendo ovos escoceses, que são como os ovos cozidos normais, mas fortalecidos com a força da salsicha.

Segundo curso: Venison Heart Tartare

Os dothraki, ferozes e nômades guerreiros a cavalo, gostam de carne de cavalo e tendem a gostar dela crua. Na verdade, as mulheres grávidas Dothraki participam de algo chamado de cerimônia do coração do garanhão, na qual destroem o coração cru de um garanhão com as mãos e os dentes. De acordo com A Wiki of Ice and Fire, "se ela comer todo o coração, ela terá um filho que é forte, rápido e destemido se ela engasgar com o sangue ou vomitar a carne, os presságios foram menos favoráveis ​​- a criança pode ser natimorto, fraco, deformado ou mulher. " Intenso! Não temos mais receitas que pedem carne de cavalo crua, mas temos um capítulo Nasty Bits sobre tártaro com coração de veado, uma homenagem simples e um pouco menos confusa à cerimônia do coração do garanhão.

Terceiro prato: torta de carne, cerveja e marmite

Em King's Landing, a nobreza é conhecida por comer torta de lampreia, uma iguaria que consiste em enguias de lampreia, assadas com vinho e especiarias, e cobertas com uma crosta de massa folhada como uma torta de carne. Mais uma vez, falta-nos o departamento de receitas de lampreia, mas temos esta torta de carne, cerveja e marmite, que envolve os mesmos princípios básicos: carne, álcool, especiarias e massa de pastelaria. Joffrey aprovaria.

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As opções de bebidas para um Pegou festa são abundantes. Uma escolha óbvia é o vinho tinto, um produto de exportação famoso da região quente e seca de Dorne, em Westeros, onde é descrito como "escuro como sangue e doce como vingança". Caso você não consiga encontrar um vinho doce e sangrento, dê uma olhada em nosso Hall da Fama do Vinho Tinto Econômico, que tem 15 ótimos tintos por menos de US $ 15 cada. Ou você pode fazer seu próprio hidromel. Ou. você poderia simplesmente comprar a nova edição especial da cerveja Fire and Blood da Ommegang, * feita com pimentas ancho e centeio para um toque picante.

*Observação: Ainda não provamos a cerveja Fire and Blood, então aceite essa sugestão com cautela.

Para sobremesa: biscoitos de limão e luz do sol

Uma sobremesa favorita de Sansa Stark, os bolos de limão são descritos como pequenos o suficiente para serem pegos e comidos com uma mão, ao contrário de um bolo tradicional que exige garfo. Isso soa mais como um biscoito do que um bolo para nós, e esses biscoitos de leitelho com limão duplo se encaixam perfeitamente.


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Depois de um inverno longo e rigoroso (estilo Wall, sem Hodor como companhia), o A Guerra dos Tronos a estreia da temporada finalmente chegou (domingo às 21h EST na HBO). E haverá sangue! (Provavelmente.) Aqueles que leram os livros extensos de George R.R. Martin já sabem para onde esta temporada está indo, mas o resto de nós está aguardando ansiosamente uma resolução (e possivelmente vingança) após alguns eventos bastante chocantes no ano passado (tosse Casamento Vermelho tosse).

Antes de mergulhar de volta em Westeros, você deve ter força. E isso significa se fortalecer com um Tronorefeição temática é isso. ousamos dizer. adequado para um rei?

Primeiro prato: ovos escoceses (de dragão)

Quando Daenerys Targaryen milagrosamente chocou três novos dragões de seus ovos anos depois que os últimos dragões foram considerados extintos, isso marcou uma grande virada em sua busca pela vitória. Honre o espírito temível dessas criaturas míticas fazendo ovos escoceses, que são como os ovos cozidos normais, mas fortalecidos com a força da salsicha.

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Os dothraki, ferozes e nômades guerreiros a cavalo, gostam de carne de cavalo e tendem a gostar dela crua. Na verdade, as mulheres grávidas Dothraki participam de algo chamado de cerimônia do coração do garanhão, na qual destroem o coração cru de um garanhão com as mãos e os dentes. De acordo com A Wiki of Ice and Fire, "se ela comer todo o coração, ela terá um filho que é forte, rápido e destemido se ela engasgar com o sangue ou vomitar a carne, os presságios foram menos favoráveis ​​- a criança pode ser natimorto, fraco, deformado ou mulher. " Intenso! Não temos mais receitas que pedem carne de cavalo crua, mas temos um capítulo Nasty Bits sobre tártaro com coração de veado, uma homenagem simples e um pouco menos confusa à cerimônia do coração do garanhão.

Terceiro prato: torta de carne, cerveja e marmite

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As opções de bebidas para um Pegou festa são abundantes. Uma escolha óbvia é o vinho tinto, um produto de exportação famoso da região quente e seca de Dorne, em Westeros, onde é descrito como "escuro como sangue e doce como vingança". Caso você não consiga encontrar um vinho doce e sangrento, dê uma olhada em nosso Hall da Fama do Vinho Tinto Econômico, que tem 15 ótimos tintos por menos de US $ 15 cada. Ou você pode fazer seu próprio hidromel. Ou. você poderia simplesmente comprar a nova edição especial da cerveja Fire and Blood da Ommegang, * feita com pimentas ancho e centeio para um toque picante.

*Observação: Ainda não provamos a cerveja Fire and Blood, então aceite essa sugestão com cautela.

Para sobremesa: biscoitos de limão e luz do sol

Uma das sobremesas favoritas de Sansa Stark, os bolos de limão são descritos como pequenos o suficiente para serem segurados e comidos com uma mão, ao contrário de um bolo tradicional que exige garfo. Isso soa mais como um biscoito do que um bolo para nós, e esses biscoitos de leitelho com limão duplo se encaixam perfeitamente.


Entretenimento sério: A & # 39Jogo dos tronos e # 39 festa digna dos reis

Depois de um inverno longo e rigoroso (estilo Wall, sem Hodor como companhia), o A Guerra dos Tronos a estreia da temporada finalmente chegou (domingo às 21h EST na HBO). E haverá sangue! (Provavelmente.) Aqueles que leram os livros extensos de George R.R. Martin já sabem para onde esta temporada está indo, mas o resto de nós está aguardando ansiosamente uma resolução (e possivelmente vingança) após alguns eventos bastante chocantes no ano passado (tosse Casamento Vermelho tosse).

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Primeiro prato: ovos escoceses (de dragão)

Quando Daenerys Targaryen milagrosamente chocou três novos dragões de seus ovos anos depois que os últimos dragões foram considerados extintos, isso marcou uma grande virada em sua busca pela vitória. Honre o espírito temível dessas criaturas míticas fazendo ovos escoceses, que são como os ovos cozidos normais, mas fortalecidos com a força da salsicha.

Segundo curso: Venison Heart Tartare

Os dothraki, ferozes e nômades guerreiros a cavalo, gostam de carne de cavalo e tendem a gostar dela crua. Na verdade, as mulheres grávidas Dothraki participam de algo chamado de cerimônia do coração de garanhão, na qual destroem o coração cru de um garanhão com as mãos e os dentes nus. De acordo com A Wiki of Ice and Fire, "se ela comer todo o coração, ela terá um filho que é forte, rápido e destemido se ela engasgar com o sangue ou vomitar a carne, os presságios foram menos favoráveis ​​- a criança pode ser natimorto, fraco, deformado ou mulher. " Intenso! Não temos mais receitas que pedem carne de cavalo crua, mas temos um capítulo Nasty Bits sobre tártaro com coração de veado, uma homenagem simples e um pouco menos confusa à cerimônia do coração do garanhão.

Terceiro Prato: Torta de Carne, Cerveja e Marmite

Em King's Landing, a nobreza é conhecida por comer torta de lampreia, uma iguaria que consiste em enguias de lampreia, assadas com vinho e especiarias, e cobertas com uma crosta de massa folhada como uma torta de carne. Mais uma vez, falta-nos o departamento de receitas de lampreia, mas temos esta torta de carne, cerveja e marmite, que envolve os mesmos princípios básicos: carne, álcool, especiarias e massa de pastelaria. Joffrey aprovaria.

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As opções de bebidas para um Pegou festa são abundantes. Uma escolha óbvia é o vinho tinto, um produto de exportação famoso da região quente e seca de Dorne, em Westeros, onde é descrito como "escuro como sangue e doce como vingança". Caso você não consiga encontrar um vinho doce e sangrento, dê uma olhada em nosso Hall da Fama do Vinho Tinto Econômico, que tem 15 ótimos tintos por menos de US $ 15 cada. Ou você pode fazer seu próprio hidromel. Ou. você poderia simplesmente comprar a nova edição especial da cerveja Fire and Blood da Ommegang, * feita com pimentas ancho e centeio para um toque picante.

*Observação: Ainda não provamos a cerveja Fire and Blood, então aceite essa sugestão com cautela.

Para sobremesa: biscoitos de limão e luz do sol

Uma sobremesa favorita de Sansa Stark, os bolos de limão são descritos como pequenos o suficiente para serem pegos e comidos com uma mão, ao contrário de um bolo tradicional que exige garfo. Isso soa mais como um biscoito do que um bolo para nós, e esses biscoitos de leitelho com limão duplo se encaixam perfeitamente.


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Quando Daenerys Targaryen milagrosamente chocou três novos dragões de seus ovos anos depois que os últimos dragões foram considerados extintos, isso marcou uma grande virada em sua busca pela vitória. Honre o espírito temível dessas criaturas míticas fazendo ovos escoceses, que são como os ovos cozidos normais, mas fortalecidos com a força da salsicha.

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Terceiro Prato: Torta de Carne, Cerveja e Marmite

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*Observação: Ainda não provamos a cerveja Fire and Blood, então aceite essa sugestão com cautela.

Para sobremesa: biscoitos de limão e luz do sol

Uma sobremesa favorita de Sansa Stark, os bolos de limão são descritos como pequenos o suficiente para serem pegos e comidos com uma mão, ao contrário de um bolo tradicional que exige garfo. Isso soa mais como um biscoito do que um bolo para nós, e esses biscoitos de leitelho com limão duplo se encaixam perfeitamente.


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Quando Daenerys Targaryen milagrosamente chocou três novos dragões de seus ovos anos depois que os últimos dragões foram considerados extintos, isso marcou uma grande virada em sua busca pela vitória. Honre o espírito temível dessas criaturas míticas fazendo ovos escoceses, que são como os ovos cozidos normais, mas fortalecidos com a força da salsicha.

Segundo curso: Venison Heart Tartare

Os dothraki, ferozes e nômades guerreiros a cavalo, gostam de carne de cavalo e tendem a gostar dela crua. Na verdade, as mulheres grávidas Dothraki participam de algo chamado de cerimônia do coração do garanhão, na qual destroem o coração cru de um garanhão com as mãos e os dentes. De acordo com A Wiki of Ice and Fire, "se ela comer o coração inteiro, ela terá um filho que é forte, rápido e destemido se ela engasgar com o sangue ou vomitar a carne, os presságios foram menos favoráveis ​​- a criança pode ser natimorto, fraco, deformado ou feminino. " Intenso! Não temos mais receitas que pedem carne de cavalo crua, mas temos um capítulo Nasty Bits sobre tártaro com coração de veado, uma homenagem simples e um pouco menos confusa à cerimônia do coração do garanhão.

Terceiro prato: torta de carne, cerveja e marmite

Em King's Landing, a nobreza é conhecida por comer torta de lampreia, uma iguaria que consiste em enguias de lampreia, assadas com vinho e especiarias, e cobertas com uma crosta de pastelaria como uma torta de carne. Mais uma vez, falta-nos o departamento de receitas de lampreia, mas temos esta torta de carne, cerveja e marmite, que envolve os mesmos princípios básicos: carne, álcool, especiarias e massa de pastelaria. Joffrey aprovaria.

Para beber: vinho, cerveja e hidromel

As opções de bebidas para um Pegou festa são abundantes. An obvious choice is red wine, a famed export from the hot, dry Dorne region in Westeros, where it's described as tasting "as dark as blood and as sweet as vengeance." In the event that you can't find a bloody, sweet wine, check out our Budget Red Wine Hall of Fame, which has 15 great reds for under $15 apiece. Or, you could make your own mead. Ou. you could just buy Ommegang's new special-edition Fire and Blood beer,* brewed with ancho chilies and rye for a spicy kick.

*Observação: We haven't actually tasted Fire and Blood beer, so take this suggestion with a grain of salt.

For Dessert: Lemon Sunshine Cookies

A favorite dessert of Sansa Stark's, lemon cakes are described as small enough to be held and eaten with one hand, as opposed to a traditional fork-requiring cake. That sounds more like a cookie than a cake to us, and these tender, double-lemon buttermilk cookies fit the bill perfectly.


Serious Entertaining: A 'Game of Thrones' Feast Fit for Kings

After a long, bitter winter (Wall-style, minus Hodor for company), the A Guerra dos Tronos season premiere is finally upon us (Sunday at 9 p.m. EST on HBO). And there will be blood! (Probably.) Those who've read George R.R. Martin's sprawling books already know where this season is heading, but the rest of us are eagerly awaiting resolution (and possibly revenge) after some rather shocking events last year (tosse Red Wedding tosse).

Before taking the deep dive back into Westeros, you must have strength. And that means fortifying yourself with a Throne-themed meal that's. dare we say. fit for a king?

First Course: Scotch (Dragon) Eggs

When Daenerys Targaryen miraculously hatched three new dragons from their eggs years after the last dragons were thought to be extinct, it marked a major turning point in her quest for victory. Honor the fearsome spirit of these mythical creatures by making Scotch eggs, which are kind of like regular hard-boiled eggs, but fortified with the strength of sausage.

Second Course: Venison Heart Tartare

The Dothraki, fierce and nomadic horse warriors, have a fondness for horse meat, and they tend to like it raw. In fact, pregnant Dothraki women engage in something called the stallion heart ceremony, in which they tear apart a stallion's raw heart with their bare hands and teeth. According to A Wiki of Ice and Fire, "if she eats the entire heart, she will bear a son who is strong and swift and fearless if she chokes on the blood or retches up the flesh, the omens were less favorable—the child might be stillborn, weak, deformed or female." Intense! We're fresh out of recipes calling for raw horse meat, but we do have a Nasty Bits chapter on venison heart tartare, a simple and slightly less-messy homage to the stallion heart ceremony.

Third Course: Beef, Ale, and Marmite Pie

In King's Landing, nobility has been known to dine upon lamprey pie, a delicacy consisting of lamprey eels, baked in wine and spices, and covered with a pastry crust like a meat pie. Again, we are lacking in the lamprey recipe department, but we do have this beef, ale, and Marmite pie, which involves the same basic principles: meat, alcohol, spices, and pastry crust. Joffrey would approve.

To Drink: Wine, Beer, and Mead

The drink options for a GoT feast are plentiful. An obvious choice is red wine, a famed export from the hot, dry Dorne region in Westeros, where it's described as tasting "as dark as blood and as sweet as vengeance." In the event that you can't find a bloody, sweet wine, check out our Budget Red Wine Hall of Fame, which has 15 great reds for under $15 apiece. Or, you could make your own mead. Ou. you could just buy Ommegang's new special-edition Fire and Blood beer,* brewed with ancho chilies and rye for a spicy kick.

*Observação: We haven't actually tasted Fire and Blood beer, so take this suggestion with a grain of salt.

For Dessert: Lemon Sunshine Cookies

A favorite dessert of Sansa Stark's, lemon cakes are described as small enough to be held and eaten with one hand, as opposed to a traditional fork-requiring cake. That sounds more like a cookie than a cake to us, and these tender, double-lemon buttermilk cookies fit the bill perfectly.